Die Fiorenzato AllGround Sense Plus GbW mit dem aktuellen Display und der Software für 2025 lässt sich so einstellen, dass sie auch für Filterkaffee geeignet ist. Der Mahlgrad kann flexibel angepasst werden, um verschiedene Zubereitungsarten wie Filterkaffee zu unterstützen.
Die eingebaute Waage wiegt während des Mahlens automatisch, bis exakt die Menge erreicht ist, die du eingestellt hast, auf 0,1 g genau. Das löst dein Problem mit der Reproduzierbarkeit: Statt nach Gefühl oder Timer zu mahlen, bekommst du jedes Mal präzise 18,0 g für deinen Doppel-Shot. Gerade wenn du gerade lernst, ist das enorm wertvoll, du eliminierst eine Fehlerquelle und kannst dich auf Tampern und Extraktion konzentrieren. Die neue Version erkennt den Siebträger schneller und erlaubt Dosierungen bis 50 g, falls du später größere Portionen für Filterkaffee mahlen willst. Die Auslieferung startet Ende Februar.
Die AllGround Sense bietet eine integrierte Waage und eine Grind-by-Weight-Funktion. So stellst du das gewünschte Mahlgut-Gewicht ein, und die Mühle stoppt automatisch. Das sorgt für Komfort und konstante Ergebnisse. Die normale AllGround arbeitet mit einem Timer: Du stellst die Mahldauer ein und passt sie bei Bohnen- oder Mahlgradwechseln oft neu an.
Zur neuen Softwareversion ab Juni 2025 liegen uns derzeit keine spezifischen Informationen oder bestätigten Änderungen vor. Bitte informiere dich regelmäßig auf unserer Website oder über offizielle Mitteilungen, um aktuelle Updates zu erhalten.
AllGround Sense Plus pracuje s 64mm plochými mlecími kameny. Aktuální hodnoty průtoku v gramech za sekundu nejsou k dispozici. Mlýnek je primárně navržen pro provoz na vyžádání v domácím a malém kancelářském segmentu a není určen pro trvalé gastronomické použití. Pro vyšší průtok s většími kameny doporučujeme Eureka Atlas 85 s 85mm kameny a 7,0–8,5 g/s. Tento model je navržen pro komerční provoz.
Ein technisches Datenblatt mit dokumentierter Mahlscheiben-Lebensdauer liegt uns für die AllGround Sense Plus derzeit nicht vor. Fiorenzato gibt für vergleichbare 64-mm-Mahlscheiben mit Dark-T-Beschichtung circa 3.000 kg Kaffeebohnen an. Diese Angabe stammt allerdings aus anderen Modellreihen und ist nicht speziell für die AllGround Sense Plus validiert. Für eine belastbare Kalkulation der Verschleißkosten solltest du die Lebensdauer-Dokumentation direkt bei Fiorenzato anfordern.
Die integrierte Dosiergabel mit Messsystem arbeitet bis 50 g Einzeldosis. Die neue Software 2025 (ab Seriennummer 000810260) bringt schnellere und genauere Behältererkennung, konkrete Toleranzangaben in Gramm oder Prozent liegen uns jedoch nicht vor. Fiorenzatos XGi-Serien mit kalibrierter Waage und CapSense-Display erreichen höhere Reproduzierbarkeit, sind aber nicht in unserem Shop verfügbar. Für präzise Dosier-Specs empfehlen wir die Anforderung des technischen Datenblatts beim Hersteller.
Die AllGround Sense Plus ist für den Einsatz zu Hause entwickelt und nicht für den dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet. Motorleistung und maximale Tagesleistung sind nicht dokumentiert. Sie ist für den privaten Bereich oder das Büro vorgesehen und nicht für den langfristigen Einsatz in Cafés. Für die Gastronomie empfehlen wir die Eureka Atlas 85. Sie hat 510 Watt, 1.350 U/min und eine explizite gewerbliche Zulassung. Dieses Modell ist für den Dauerbetrieb ausgelegt.
AllGround Sense Plus byla vyvinuta pro domácí použití a specializované nasazení, ale není schválena pro trvalý gastronomický provoz nebo komerční trvalý provoz. Při velmi vysokém a kontinuálním zatížení doporučujeme mlýnek certifikovaný pro komerční použití s odpovídajícím výkonnějším motorem. Pro střední potřebu, jako doplněk nebo v oblasti specialit, AllGround Sense Plus spolehlivě funguje.
Der Totraum der Mühle beträgt laut Hersteller etwa 1–2 Gramm. Beim Bohnenwechsel reicht es aus, diese Menge Mahlgut zu verwerfen. Wenn du häufig und nahezu rückstandsfrei Sorten wechseln möchtest, empfiehlt sich ein Single-Dose-Modell wie die Fiorenzato AllGround ProBrew Single Dose.
Die AllGround Sense nutzt Flachscheiben-Mahlwerke aus Italien. Im Praxistest sorgt sie bei Espresso für eine gleichmäßige Extraktion, was auf eine homogene Partikelverteilung hindeutet. Besonders bei Specialty-Röstungen treten feine Noten deutlich hervor. Das präzise Dosiersystem unterstützt eine konstante Qualität in der Tasse.
S AllGround Sense Plus můžeš ukládat mletí profily pro různé způsoby přípravy. Mikrometrické nastavení hrubosti mletí probíhá po krocích 10µm. Poznamenej si vybrané hodnoty, pokud často přecházíš mezi Espressem, Pour-Over a French Pressem. Změna je možná, avšak musíš nastavení upravit ručně.
Wenn du besonderen Wert auf einfache Bedienung durch Sensor-Touch und automatische Siebträgererkennung legst, lohnt sich der Aufpreis für die AllGround Sense Plus gegenüber einer vergleichbaren Eureka Mignon.
Die AllGround Sense Plus arbeitet mit mikrometrischer Verstellung in 10µm-Schritten. So kannst du gespeicherte Espresso-Einstellungen exakt wieder anfahren. Ein Wechsel zwischen verschiedenen Mahlgraden, etwa für Filterkaffee und Espresso, erfolgt präzise. Die Grind-by-Weight-Funktion gewährleistet konstante Dosierergebnisse.
Die F83 E SENSE zeichnet sich durch eine integrierte Waage aus, die das präzise Wiegen des Mahlguts ermöglicht. Die F83 E XGi PRO Dark-T setzt hingegen auf das XGi-System zur Steuerung der Dosierung. Der wesentliche Unterschied liegt somit in der verwendeten Technologie zur Bestimmung der gewünschten Kaffeemenge.
Wir empfehlen dir die F83 E SENSE mit integrierter Waage GBW, wenn dir eine besonders genaue Dosierung des Kaffeemehls wichtig ist.
Die F83 E SENSE mit integrierter Waage GBW eignet sich zur Zubereitung von Filterkaffee. 83-mm-Mahlscheiben aus Edelstahl sorgen für gleichmäßiges Mahlergebnis. Die SENSE-Technologie ermöglicht eine präzise Mengendosierung. Du kannst sie in der Gastronomie und zu Hause verwenden.
F83 E SENSE mletí díky integrované váze a elektronickému dávkování velmi přesně. Výrobce neposkytuje informace o tom, zda při nepřetržitém provozu s vysokou frekvencí dodává konstantně 18g na shot.
Cenové slevy ti můžeme nabídnout individuálně na vyžádání. Prosím, sděl nám požadované množství pro F83 E SENSE, abychom ti mohli zaslat vhodnou nabídku.
Pro maximální přesnost dávkování a flexibilní využití během dne doporučujeme F83 E PRO SENSE. Disponuje SENSE váhovou senzorikou a podporuje několik programovatelných množství mletí. F83 E SENSE je nejvhodnější pro konstantní espresso provoz s neměnným dávkováním.
Die SENSE-Waage der F83 E SENSE misst jede Portion auf 0,1 Gramm genau und steuert die Dosierung nach Gewicht. Damit kannst du die gewünschte Menge Kaffee sehr reproduzierbar und präzise einstellen, was das Wiederholen des gleichen Ergebnisses deutlich erleichtert. Die Zielmenge bleibt unabhängig von Bohnenwechsel oder Hopper-Wechsel stets exakt in Gramm festgelegt, was vor allem bei verschiedenen Kaffeesorten Vorteile bringt.
Povrchová úprava Dark-T je titanově uhlíkový povlak na plochých nerezových discích, který může snížit opotřebení a prodloužit životnost. Zejména při častém používání v gastronomickém sektoru se výhoda projevuje jasně. Pro každodenní použití v domácnosti nenabízí žádnou znatelnou přidanou hodnotu.
Für die F83 E SENSE liegen uns keine offiziellen Angaben zur Retention oder zur genauen Menge beim Purgen vor. Da es sich um eine Hopper-Mühle mit klassischem Auswurf handelt, empfiehlt es sich beim Sortenwechsel, eine kleine Menge durchzumahlen, um sicherzustellen, dass der neue Kaffee vollständig verarbeitet wird. Für Anwendungen wie Single-Dosing wurde die F83 E PRO SENSE entwickelt, die einen optimierten Mahlgutweg bietet.
Der 850-Watt-Motor ist für den dauerhaften Betrieb konzipiert. Laut Herstellerangabe sind mehrere Stunden Dauerbetrieb am Stück möglich, ohne dass die Mühle überhitzt. Die höhere Motorleistung gegenüber Modellen für den Hausgebrauch bietet eine erhöhte Leistungsreserve und sorgt für eine längere Haltbarkeit im Alltag.
Die F83 E SENSE verfügt über 83-mm-Flachmahlscheiben mit Dark-T®-Beschichtung. Genaue Messdaten zur Partikelgrößenverteilung liegen uns nicht vor. Das Mahlwerk wird von einem 850-Watt-Motor per Direktantrieb betrieben. Die Konstruktion ist auf konstante Mahlergebnisse bei unterschiedlichen Röstgraden ausgelegt. Sensorisch werden in der Tasse hohe Klarheit und geringere Bitterstoffe berichtet.
Ano, technologie SENSE ukládá požadovanou hmotnost na recept, nejen čas. Nastav například hrubost mletí pro espresso a ulož 18 gramů, pak přepni hrubost mletí pro filtrovanou kávu a ulož 30 gramů. Při příštím použití se mlýnek zastaví s přesností 0,1 gramu. Hrubost mletí stále nastavuješ ručně, ale množství nemusíš pokaždé znovu vážit. To šetří čas při různých metodách přípravy každý den.
Die F83 E SENSE unterscheidet sich von der Atlas 85 vor allem durch die integrierte SENSE-Waage. Sie ermöglicht das Stoppen nach Gewicht und sorgt so für eine präzisere Dosierung, auch bei wechselnden Bohnensorten. Die Atlas 85 dosiert rein zeitbasiert, hier musst du bei neuen Bohnen manuell nachjustieren. Für Specialty-Fokus mit häufig wechselnden Kaffees bietet die F83 E SENSE daher Vorteile bei der Dosiergenauigkeit und ist eine Überlegung wert.
Die F83 E SENSE eignet sich auch für Einsteiger, wenn du Wert auf professionelle Ausstattung und langfristige Nutzung legst. Dank ihres 83-mm-Mahlwerks und der präzisen Dosierfunktion lernst du direkt mit konsistenten Ergebnissen. Wenn du dich an fortschrittliche Technik heranwagen möchtest, ist sie eine gute Wahl.
Die Waage ist dein Game-Changer für Reproduzierbarkeit. Du stellst ein Rezept ein, zum Beispiel 18,0 Gramm für deinen Doppelshot, und die Mühle stoppt punktgenau bei diesem Gewicht. Keine Schwankungen mehr zwischen 17,5 und 19 Gramm wie beim manuellen Abwiegen. Das bedeutet: stabiler Widerstand im Siebträger, konstante Extraktionszeit, verlässliche Ergebnisse. Gerade beim Lernen merkst du sofort, ob ein misslungener Shot am Rezept lag oder an deiner Technik, weil die Dosis nicht die Variable ist.
Die F83 E PRO SENSE ist im Vergleich zur F83 E SENSE speziell für den intensiven Dauereinsatz und eine besonders einfache Wartung konzipiert. Wenn Sie die Mühle in einer Umgebung mit hoher Auslastung nutzen, beispielsweise im professionellen Cafébetrieb, bietet die PRO-Version die passende Ausstattung. Für den Heimgebrauch oder kleinere Betriebe erfüllt die F83 E SENSE alle Anforderungen.
F5 D pracuješ s dávkováním množství pomocí časovače. U F5 A PRO používáš dávkování množství s integrovanou váhou. Pro přesné dávkování doporučuji F5 A PRO.
Wir empfehlen die Rocket Espresso Gravo 63 – GbW Espressomühle, denn sie bietet 63 mm Flachmahlscheiben, Touchscreen und variable Drehzahl. Damit lassen sich Mahlgrad und Menge besonders präzise anpassen.
Ja, die F5 D Kaffeemühle von Fiorenzato ist für Filterkaffee geeignet. Sie ermöglicht durch die Wahl zwischen M340 und Dark-T® Mahlscheiben ein präzises Mahlergebnis, was bei der Zubereitung von Filterkaffee entscheidend ist. Besonders die Titanbeschichtung der Dark-T® Mahlscheiben sorgt für eine lange Lebensdauer und konsistente Ergebnisse, ideal für den täglichen Einsatz.
Die F5 D ist für den regelmäßigen Einsatz geeignet. Für besonders hohe Durchsatzanforderungen, wie sie in Stoßzeiten auftreten können, ist die Eureka Atlas 85 eine alternative Option. Pausen nach längeren Mahlvorgängen tragen zur Langlebigkeit der Mühle bei.
Die F5 D ist als klassische Vorratsmühle konzipiert. Beim Wechsel der Bohnensorte bleibt wie bei den meisten Vorratsmühlen ein gewisser Anteil an vorherigem Mahlgut im Mahlweg zurück. Deshalb empfiehlt es sich, nach dem Bohnenwechsel die ersten Bezüge zu verwerfen oder durchlaufen zu lassen, um eine Vermischung der Sorten zu vermeiden. Wer regelmäßig Sorten wechselt, sollte eventuell ein Modell mit geringerem Totraum erwägen.
Die Mengendosierung über den Timer kann je nach Bohnensorte, Röstgrad oder Feuchtigkeit variieren. Für konstante Extraktionsmengen solltest du regelmäßig nachwiegen und die Timer-Zeit entsprechend anpassen. Für höchste Präzision sorgt eine Waagen-gesteuerte Mühle.
Ob M340-Stahl oder eine zusätzliche Dark-T®-Titanbeschichtung für Mahlscheiben besser geeignet ist, hängt von individuellen Anforderungen ab. Für gängige Anwendungen im mittleren Durchsatzbereich wie 15 kg pro Woche bieten beide Optionen Vorteile. Detaillierte Informationen zu Verschleiß oder Langlebigkeit in diesem Zusammenhang liegen jedoch nicht vor.
Výrobce neposkytuje přesné údaje o retenci F5 D. Mlýnek je navržen jako klasický zásobní mlýnek a proto není optimální pro single-dosing. Pro změnu sortimentu nebo zvlášť čerstvé výsledky se doporučuje propláchnout, aby se předešlo zbytkům.
Die F5 D arbeitet mit 64-mm-Flachscheiben. M340-Stahl und Dark-T® bieten beide eine enge und gleichmäßige Partikelverteilung für Espresso. M340 überzeugt durch Präzision und bewahrt das Aromaprofil. Dark-T® bleibt durch die Titanbeschichtung auch im Dauereinsatz konsistent und schützt vor Verschleiß. Beide Varianten liefern eine feine Auflösung, die sich für Specialty-Espresso eignet.
M340 liefert präzise Mahlung und hohe Aromaentfaltung, für Specialty-Espresso mit wechselnden Herkünften völlig ausreichend. Dark-T® bringt bis zu 5-fach längere Lebensdauer und minimiert Verschleiß, die Partikelverteilung bleibt auch nach Monaten eng, du sparst Scheibenwechsel und vermeidest schleichende Geschmacksverschiebung durch abgenutzte Scheiben. Lohnt sich vor allem, wenn du täglich 1,5+ Kilo mahlst oder langfristig ohne Justage-Nacharbeit arbeiten willst. Bei geringem Durchsatz und jährlichem Scheibenwechsel reicht M340.
Die Fiorenzato F4 EVO bietet eine stufenlose Mahlgradeinstellung. Dadurch lässt sich die Mahlung gut an Filterkaffee anpassen. Das 58-mm-Scheibenmahlwerk sorgt für konstante Ergebnisse, die für Filterzubereitungen geeignet sind.
Doporučuji ti Fiorenzato AllGround ProBrew, Single Dose, pokud chceš především připravovat filtrovanou kávu. Je optimalizována pro přesné mletí na jednotlivé dávky.
Die Fiorenzato AllGround ProBrew - Single Dose eignet sich gut für Filterkaffee. Sie besitzt 64 mm Dark-T Scheiben, die für eine gleichmäßige Mahlung sorgen. Der Mahlgrad ist individuell einstellbar, sodass du den gewünschten Filterkaffee einfach zubereiten kannst.
Die PUQ Press M4 ist speziell für die Fiorenzato F64 und F83 für Espresso entwickelt. Für Filterkaffee ist sie nicht geeignet. Wenn du Alternativen für Filterkaffee suchst, beraten wir dich gerne zu passenden Geräten oder Zubehör aus unserem Sortiment.
Die F64 EVO SENSE ist speziell für die Zubereitung von Espresso ausgelegt. Für die Zubereitung von Filterkaffee empfehlen wir unsere Modelle aus der F4 Filter-Serie, da sie für diesen Zweck optimiert sind.
Die Fiorenzato F71 AK PRO Kaffeemühle ist mit einem konischen Profi-Mahlwerk mit 71 mm Durchmesser ausgestattet. Sie ermöglicht eine gleichmäßige Mahlung, wie sie für die Zubereitung von Filterkaffee erforderlich ist.
F83 E XGi PRO Dark-T nabízí, na rozdíl od F83 E, přesné gravimetrické dávkování pomocí integrované váhy. Pokud si zakládáte na maximální přesnosti dávkování, je XGi PRO Dark-T tou správnou volbou.
Doporučuji ti kávomlýnek Fiorenzato F83 E Sense +++výstavní kus+++. Těžíš z technologie Sense, dotykového displeje pro přesná nastavení a výhodnější ceny výstavního kusu.
Die Fiorenzato F83 E Mahle eignet sich grundsätzlich auch für Filterkaffee. Dank der vielfältigen Einstellmöglichkeiten kannst du den Mahlgrad anpassen und das Ergebnis auf deine Zubereitungsart abstimmen. Sie ist jedoch vor allem für Espresso entwickelt.
Pokud chceš zůstat u Fiorenzato, vezmi prosím na vědomí: V našem obchodě aktuálně nenabízíme žádný mlýnek Fiorenzato, který by byl speciálně navržen pro domácí baristy. Modely F83 jsou určeny pro gastronomickou sféru. Pro tvou úroveň doporučuji Eureka Atlas 65. Nabízí 65mm ploché mlecí kameny, plynulé mikrometrické nastavení a tři individuálně nastavitelné dávkování. Dotykový displej s počítadlem a manuální režim ti usnadní trénink.
Hlavní kalkulačně relevantní opotřebitelné díly jsou 83-mm ploché mlecí kotouče. Podle výrobce je dokumentovaná životnost Dark-T® mlecích kotoučů až 4.500 kg zrn. Další relevantní díly jsou těsnění v mlecím mechanismu a u varianty SENSE vážící buňka. Údaje o spotřebě energie nebo výkonu nejsou k dispozici.
Dotykový displej ukládá dobu mletí a dávku. Mletí nastavíte ručně pomocí mikrometrického nastavení bez číselné škály. Pro přepínání mezi espressem a pour-over musíte najít vhodnou hrubost mletí metodou pokus-omyl. Pomůže, když po každé změně krátce pomelete, abyste odstranili zbytky. F83 E je navržena pro konstantní nastavení při trvalém používání. Kdo často přepíná mezi oběma přípravami, měl by použít druhý mlýnek, protože to šetří čas a umožňuje dosahovat konstantně dobrých výsledků.
Fiorenzato AllGround Sense je také vhodná jako vystavovaný kus pro filtrovanou kávu. Díky přesnému nastavení hrubosti mletí můžeš kávový prášek optimálně přizpůsobit různým metodám filtrace. Integrovaná dávkovací vidlice pomáhá snadno a přesně odměřit požadované množství kávy.
Die integrierte Waage der AllGround Sense dosiert automatisch nach Gewicht und stoppt beim voreingestellten Wert. Das Grind-by-Weight-System berücksichtigt Unterschiede in der Schüttdichte beim Wechsel zwischen verschiedenen Röstgraden automatisch. Nachwiegen oder ein manuelles Timer-Update sind nicht nötig. Ab Seriennummer SN 000810260 erkennt die Maschine den Behälter schneller und sorgt so für mehr Reproduzierbarkeit. Der Grenzwert für Einzel- und Doppeldosen liegt jetzt bei 50 g. Dadurch sind auch größere Mengen bei Brew-Varianten möglich. So kannst du dich beim Dial-in immer auf den Mahlgrad und das Rezept verlassen. Dosierschwankungen werden minimiert.
Die AllGround Sense eignet sich für moderaten Espressobezug, wie er oft in kleinen Gastro-Betrieben vorkommt. Für einen sehr hohen oder dauerhaft schnellen Durchsatz kann alternativ die leistungsstärkere Eureka Atlas 65 in Betracht gezogen werden.
Fiorenzato F6 Automatik Pro může být použita pro přípravu filtrované kávy. Jako plochý mlýnek poskytuje rovnoměrné mletí a umožňuje přesné dávkování, což je pro filtrovanou kávu důležité. Zpracování od Fiorenzato zajišťuje spolehlivou funkci při každodenním používání.
Fiorenzato F64 EVO XGi byla vyvinuta jako espresso mlýnek a proto je pro filtrovanou kávu pouze částečně vhodná. Pro optimální výsledky při filtrované kávě doporučuji mlýnek specializovaný na tuto oblast.
Doporučuji ti Rocket Espresso Gravo 63 – GbW, protože nabízí moderní funkce jako dotykovou obrazovku a variabilní rychlost mletí.
Ja, die Fiorenzato F5 A PRO Kaffeemühle ist für Filterkaffee geeignet. Sie verfügt über eine stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung, die es Ihnen ermöglicht, den Mahlgrad präzise anzupassen, nicht nur für Espresso, sondern auch für Filterkaffee oder French Press. Dadurch erzielen Sie optimale Ergebnisse, unabhängig von der Zubereitungsart.
Rychlá změna mezi espressem a pour-over není u F5 A PRO zajištěna, protože neexistuje žádná paměťová funkce pro různá recepty. Musel bys nastavení upravit ručně.
F83 E Pro Sense s integrovanou váhou (GBW) nabízí díky technologii Grind-by-Weight zvlášť přesné vážení dávkování. F83 E XGi PRO Dark-T dávkuje naopak množství mletí pomocí inteligentního, množstvového systému. Kdo dbá na přesné vážení přímo při mletí, najde ve F83 E Pro Sense vhodnější volbu.
Pokud si zakládáš na přesné gramové přesnosti při mletí, doporučujeme ti Fiorenzato F83 E Pro Sense s integrovanou váhou. Automaticky přizpůsobuje množství výstupu a usnadňuje tak přesné dávkování. Pokud tuto funkci nepotřebuješ, postačí standardní model F83 E.
Fiorenzato F83 E Pro Sense je také vhodná pro mletí filtrované kávy. Integrovaná váha mlýnku umožňuje přesné dávkování kávových zrn a zajišťuje tak konzistentní výsledky mletí. Tím získáš spolehlivou kvalitu při každé přípravě.
F83 E Pro Sense je navržena pro použití v kavárnách a zůstává výkonná i v době špičky. Technologie Grind-by-Weight zajišťuje přesné dávkování i při vysokém zatížení. Funkce Sense detekuje otřesy a vibrace a automaticky přizpůsobuje dobu mletí. Více baristů tak může spolehlivě pracovat současně. Po výměně zrn nebo delší pauze se doporučuje krátké mletí pro optimální výsledky.
Tägliche Reinigung läuft wie bei jeder Gastromühle: Bohnenbehälter leeren, Auslauf abbürsten, Mahlkammer absaugen. Die 83-mm-Mahlscheiben sind robust, bei normalem Gastroeinsatz halten sie mehrere hundert Kilo Bohnen. Wechsel läuft werkzeuggestützt, ist aber keine Raketenwissenschaft: Mahlgrad-Ring lösen, Scheiben tauschen, neu kalibrieren. Du brauchst keinen Techniker für Routine-Jobs. Wichtig: Waage regelmäßig auf Null setzen und bei Bedarf neu kalibrieren (geht über das Menü). Bei technischen Problemen an der GBW-Elektronik empfehlen wir Fachservice, die Mechanik selbst ist aber wartungsarm.
Die 83-mm-Scheiben der F83 E Pro Sense ermöglichen kühleres Mahlen und eine potenziell längere Scheibenlebensdauer. Wenn du großen Wert auf konstante Qualität oder häufig größere Mengen mahlst, kann sich das Upgrade lohnen. Für den Heimgebrauch oder kleine Cafés ist deine Atlas 65 weiterhin eine bewährte und zuverlässige Wahl. Ich empfehle das Upgrade hauptsächlich bei hohem Mahlbedarf.
F83 E Pro Sense byla původně navržena pro profesionální použití v kavárnách a nabízí funkce jako velké mlecí kameny a přesné dávkování. Pro začátek doma doporučujeme spíše F83 E nebo AllGround sérii, protože jsou lépe přizpůsobeny pro učební účely a různé metody přípravy. F83 E Pro Sense je vhodná zejména, pokud již máš zkušenosti a kladeš vysoké nároky na stálost a kapacitu.
Fiorenzato F83 E Sense +++Ausstellungsstück+++ je jedinečně dostupné předváděcí zařízení a okamžitě k dispozici za speciální cenu 1.050 €. Naopak F83 E XGi PRO Dark-T dostaneš jako běžné nové zařízení. Pokud máš dotazy, rád ti pomohu.
Wenn du ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis suchst, empfehle ich dir das Ausstellungsstück der Fiorenzato F83 E Sense. Es ist technisch einwandfrei, gravimetrisch und kommt inklusive 2 Jahren Herstellergarantie. Du erhältst damit ein nahezu neues, professionelles Gerät zum attraktiven Preis.
Die Fiorenzato F83 E Sense eignet sich grundsätzlich auch für Filterkaffee. Dank der präzisen Mahlgradeinstellung lässt sich der gewünschte Mahlgrad einstellen. Wenn du eine Mühle suchst, die sich flexibel an verschiedene Kaffeezubereitungen anpassen lässt, kann dieses Ausstellungsstück eine passende Option für dich sein.
Die Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T unterscheidet sich von der Fiorenzato F83 E Kaffeemühle vor allem durch das integrierte XGi „Grind by Weight“-System, das eine genauere Dosierung ermöglicht und somit eine gleichmäßigere Kaffeeextraktion gewährleistet. Zudem ist die XGi PRO mit speziellen Dark-T Mahlkegeln ausgestattet, die eine höhere Langlebigkeit und Präzision aufweisen als die regulären Kegel der F83 E. Dies führt zu einer insgesamt verbesserten Mühlenleistung.
Wähle die Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T, wenn du Wert auf Präzision und Langlebigkeit legst, dank „Grind by Weight“ und robuster Titan-Mahlscheiben.
Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T je primárně navržena pro espresso. Vzhledem ke své konstrukci a geometrii mlecích kamenů není příliš vhodná pro přípravu filtrované kávy. Pro optimální výsledky při filtrované kávě se doporučuje mlýnek, který je na to speciálně přizpůsoben.
F83 E XGi PRO Dark-T byla vyvinuta pro nepřetržitý provoz v gastronomii. Nabízí konstantní mletí i při vysokém zatížení. Systém XGi-Grind-by-Weight automaticky dávkuje s přesností na gram a šetří čas. Díky potaženým diskům zůstává mlecí výkon dlouho zachován. Stroj zajišťuje konstantní dávkovací přesnost i při mnoha přípravách kávy po sobě. Díky tomu je ideální pro použití během obědové špičky.
Die F83 E XGi PRO Dark-T verwendet robuste Kegelmahlwerke mit spezieller Beschichtung. Informationen zum empfohlenen Wechselintervall liegen nicht vor. Faktoren wie Durchsatzmenge, Bohnensorte und Pflege beeinflussen die Lebensdauer. Bitte wende dich bei konkretem Bedarf an unseren Kundenservice.
Bei hohem Durchsatz solltest du den Bohnenbehälter und den Auswurftrichter wöchentlich reinigen. Säubere außerdem den Bereich um die Mahlkegel gründlich. Entferne Kaffeemehl im Mahlraum regelmäßig mit Bürste oder Druckluft. Prüfe das Grind-by-Weight-System und kalibriere den Nullpunkt bei Bedarf. Für die Dark-T-Beschichtung reichen milde Reiniger, da sie beständig gegen Feuchtigkeit und Kaffeeöl ist. Plane für die wöchentliche Wartung etwa 10 bis 15 Minuten ein.
Technický datový list pro F83 E XGi PRO Dark-T si můžeš přímo u nás vyžádat. Rádi zkontrolujeme, zda je v něm také obsaženo prohlášení o shodě CE. Prosím, kontaktuj nás a my ti zašleme dostupné dokumenty v digitální podobě.
Die 83-mm-Dark-T Mahlscheibe mit Titanbeschichtung hat laut Quelle eine dokumentierte Standzeit von 1400 kg gemahlenem Kaffee, bevor ein Austausch erforderlich wird. Diese Angabe ermöglicht eine fundierte Berechnung der Verschleißkosten. Preise für die Dark-T Mahlscheiben erhältst du gerne auf Anfrage.
Der Totraum der F83 E XGi PRO ist konstruktionsbedingt vergleichbar mit anderen On-Demand-Mühlen dieser Bauart. Für einen Sortenwechsel empfehlen wir, die Mühle mit ausreichend Bohnen der neuen Sorte durchzumahlen, um Rückstände der vorherigen Sorte zu entfernen. Die präzise XGi-Waage erleichtert dabei die exakte Dosierung, wodurch ein schneller und effizienter Sortenwechsel möglich ist.
F83 E XGi PRO využívá 83mm mlecí kužel v On-Demand provedení s násypkou na kávová zrna. Výrobce neposkytuje údaje o retenci (zbytková káva v mlecím mechanismu/vyhazování). Pro změnu odrůdy jsou potřeba Purge-shots k odstranění zbylého mletého materiálu. Mlýnek lze beznástrojově otevřít pro účely čištění. Kdo často mění zrna nebo chce minimalizovat retenci, měl by zvážit mlýnek na jednorázové dávkování.
Die Dark-T-Beschichtung sorgt vor allem für höhere Langlebigkeit und gleichbleibende Mahlqualität. Geschmacklich zeigt sich direkt nach dem Einbau kein Unterschied zu neuen Standard-Mahlkegeln. Nach längerer Nutzung bleiben Aromen mit Dark-T-Mahlkegeln länger klar und differenziert.
Die F83 E XGi PRO Dark-T richtet sich an Fortgeschrittene mit längerfristigen Ansprüchen. Ihr XGi-System wiegt jede Portion automatisch präzise ab. Das erleichtert das Lernen, da du konsistente Ergebnisse erhältst. Die großen, beschichteten Mahlscheiben arbeiten sehr homogen und sind besonders langlebig. Zum Einstieg empfehlen wir stattdessen die F83 E Sense, sie bietet ähnliche Qualität, ist aber preislich attraktiver.
Ja, die F64 EVO PRO SENSE Kaffeemühle von Fiorenzato ist sehr gut für die Zubereitung von Filterkaffee geeignet. Dank der präzisen Mahlgrad-Einstellung können Sie den gewünschten Mahlgrad für Ihren Filterkaffee einstellen und somit optimalen Genuss erzielen. Zudem ermöglicht die herausnehmbare Mahlkammer eine einfache Reinigung, was besonders im täglichen Einsatz von Vorteil ist.
Die Fiorenzato AllGround Sense ist für den professionellen Gastronomiebetrieb nicht vorgesehen, da sie hauptsächlich für Home-Baristas entwickelt wurde. Bei hohem Durchsatz im Alltag empfiehlt sich der Einsatz einer spezialisierten Gewerbemühle, die den Anforderungen in der Gastronomie entspricht.
Fiorenzato AllGround Sense +++B-Ware+++ je vhodná pro přípravu filtrované kávy. Díky flexibilnímu nastavení hrubosti mletí můžeš mletí provádět jak jemně, tak hrubě a dosáhnout tak požadovaného výsledku pro filtrovanou kávu.