Fiorenzato AllGround Sense Plus GbW z aktualnym wyświetlaczem i oprogramowaniem na 2025 rok można ustawić tak, aby była również odpowiednia do parzenia kawy filtrowanej. Stopień mielenia można elastycznie dostosować, aby wspierać różne metody parzenia, takie jak kawa filtrowana.

Wbudowana waga automatycznie waży podczas mielenia, aż osiągnie dokładnie ilość, którą ustawiłeś, z dokładnością do 0,1 g. Rozwiązuje to Twój problem z reprodukowalnością: zamiast mielić na wyczucie lub za pomocą timera, za każdym razem otrzymujesz precyzyjnie 18,0 g na swój podwójny shot. Szczególnie gdy dopiero się uczysz, jest to niezwykle cenne, eliminujesz źródło błędów i możesz skupić się na tamperowaniu i ekstrakcji. Nowa wersja szybciej rozpoznaje portafiltr i pozwala na dozowanie do 50 g, jeśli później chcesz mielić większe porcje do kawy filtrowanej. Wysyłka rozpocznie się pod koniec lutego.

AllGround Sense oferuje wbudowaną wagę oraz funkcję mielenia na wagę. Ustawiasz żądany ciężar zmielonej kawy, a młynek automatycznie się zatrzymuje. Zapewnia to komfort i stałe wyniki. Normalny AllGround działa z timerem: ustawiasz czas mielenia i często dostosowujesz go przy zmianie ziaren lub stopnia mielenia.

Nie mamy obecnie żadnych szczegółowych informacji ani potwierdzonych zmian dotyczących nowej wersji oprogramowania od czerwca 2025 roku. Proszę regularnie sprawdzać naszą stronę internetową lub oficjalne komunikaty, aby uzyskać aktualne informacje.

AllGround Sense Plus pracuje z płaskimi żarnami o średnicy 64 mm. Aktualne wartości przepustowości w gramach na sekundę nie są nam znane. Młynek jest przede wszystkim zaprojektowany do pracy na żądanie w segmencie domowym i małych biurach, a nie do stałego użytku gastronomicznego. Dla wyższej przepustowości z większymi żarnami polecamy Eureka Atlas 85 z żarnami o średnicy 85 mm i przepustowością 7,0–8,5 g/s. Jest on przeznaczony do użytku komercyjnego.

Obecnie nie posiadamy technicznej karty danych z udokumentowaną żywotnością żaren dla AllGround Sense Plus. Fiorenzato podaje dla porównywalnych żaren 64 mm z powłoką Dark-T około 3.000 kg ziaren kawy. Jednak ta informacja pochodzi z innych modeli i nie jest specjalnie zweryfikowana dla AllGround Sense Plus. Aby uzyskać wiarygodne obliczenia kosztów eksploatacji, powinieneś bezpośrednio poprosić Fiorenzato o dokumentację żywotności.

Die integrierte Dosiergabel mit Messsystem arbeitet bis 50 g Einzeldosis. Die neue Software 2025 (ab Seriennummer 000810260) bringt schnellere und genauere Behältererkennung, konkrete Toleranzangaben in Gramm oder Prozent liegen uns jedoch nicht vor. Fiorenzatos XGi-Serien mit kalibrierter Waage und CapSense-Display erreichen höhere Reproduzierbarkeit, sind aber nicht in unserem Shop verfügbar. Für präzise Dosier-Specs empfehlen wir die Anforderung des technischen Datenblatts beim Hersteller.

AllGround Sense Plus została zaprojektowana do użytku domowego i nie jest odpowiednia do stałej pracy komercyjnej. Moc silnika i maksymalna dzienna wydajność nie są udokumentowane. Jest przeznaczona do użytku prywatnego lub biurowego i nie jest przeznaczona do długoterminowego użytkowania w kawiarniach. Dla gastronomii polecamy Eureka Atlas 85. Ma 510 watów, 1.350 obr./min i wyraźną zgodność z wymaganiami komercyjnymi. Ten model jest zaprojektowany do pracy ciągłej.

AllGround Sense Plus została zaprojektowana do użytku domowego oraz specjalistycznego, jednak nie jest dopuszczona do stałej gastronomicznej eksploatacji ani do komercyjnego użytku ciągłego. Przy bardzo wysokim i ciągłym obciążeniu zalecamy młynek certyfikowany do użytku komercyjnego z odpowiednio mocniejszym silnikiem. Dla średnich potrzeb, jako uzupełnienie lub w obszarze specjalności, AllGround Sense Plus działa niezawodnie.

Totraum młynka według producenta wynosi około 1–2 gramów. Przy zmianie ziaren wystarczy wyrzucić tę ilość zmielonej kawy. Jeśli chcesz często i niemal bez pozostałości zmieniać rodzaje, zaleca się model Single-Dose, taki jak Fiorenzato AllGround ProBrew Single Dose.

AllGround Sense wykorzystuje płaskie młynki z Włoch. W praktycznych testach zapewnia równomierną ekstrakcję espresso, co wskazuje na jednorodny rozkład cząsteczek. Szczególnie w przypadku palenia specialty wyraźnie uwidaczniają się subtelne nuty. Precyzyjny system dozowania wspiera stałą jakość w filiżance.

Z pomocą AllGround Sense Plus możesz zapisywać profile mielenia dla różnych metod parzenia. Mikrometryczne ustawienie grubości mielenia odbywa się w krokach co 10µm. Zapisz wybrane wartości, jeśli często przechodzisz między espresso, pour-over i French press. Zmiana jest możliwa, jednak musisz ręcznie dostosować ustawienia.

Jeśli szczególnie zależy Ci na łatwej obsłudze dzięki sensorowemu dotykowi i automatycznemu rozpoznawaniu kolby, warto zainwestować w AllGround Sense Plus w porównaniu do porównywalnej Eureka Mignon.

AllGround Sense Plus działa z mikrometryczną regulacją w krokach 10µm. Dzięki temu możesz dokładnie przywrócić zapisane ustawienia espresso. Zmiana między różnymi stopniami mielenia, na przykład dla kawy filtrowanej i espresso, odbywa się precyzyjnie. Funkcja Grind-by-Weight zapewnia stałe wyniki dozowania.

F83 E SENSE wyróżnia się zintegrowaną wagą, która umożliwia precyzyjne ważenie zmielonej kawy. Z kolei F83 E XGi PRO Dark-T opiera się na systemie XGi do kontrolowania dozowania. Kluczowa różnica polega zatem na zastosowanej technologii do określenia pożądanej ilości kawy.

Zalecamy Ci F83 E SENSE z wbudowaną wagą GBW, jeśli zależy Ci na szczególnie precyzyjnym dozowaniu kawy.

F83 E SENSE z wbudowaną wagą GBW nadaje się do parzenia kawy filtrowanej. 83-mm stalowe żarna zapewniają jednolite rezultaty mielenia. Technologia SENSE umożliwia precyzyjne dozowanie ilości. Możesz ją używać w gastronomii i w domu.

F83 E SENSE mieli bardzo precyzyjnie dzięki zintegrowanej wadze i elektronicznemu dozowaniu. Producent nie podaje informacji, czy w trybie ciągłym przy wysokiej częstotliwości dostarcza stałe 18g na shot.

Ceny hurtowe możemy Ci zaoferować indywidualnie na życzenie. Proszę podaj nam pożądaną liczbę sztuk dla F83 E SENSE, abyśmy mogli przesłać Ci odpowiednią ofertę.

Dla najwyższej precyzji dozowania i elastycznego użytkowania w codziennej pracy polecamy F83 E PRO SENSE. Posiada czujniki wagowe SENSE i wspiera kilka programowalnych ilości mielenia. F83 E SENSE najlepiej nadaje się do stałej pracy z espresso przy niezmiennej dozie.

Waga SENSE F83 E SENSE mierzy każdą porcję z dokładnością do 0,1 grama i kontroluje dozowanie według wagi. Dzięki temu możesz bardzo reprodukowalnie i precyzyjnie ustawić pożądaną ilość kawy, co znacznie ułatwia powtarzanie tego samego wyniku. Docelowa ilość pozostaje zawsze dokładnie określona w gramach, niezależnie od zmiany ziaren czy pojemnika, co przynosi korzyści zwłaszcza przy różnych rodzajach kawy.

Powłoka Dark-T to powłoka z tytanu i węgla na stalowych płaskich tarczach, która może zmniejszyć zużycie i wydłużyć żywotność. Szczególnie przy częstym użytkowaniu w branży gastronomicznej zaleta ta staje się wyraźnie widoczna. Dla codziennego użytku w gospodarstwie domowym nie oferuje ona zauważalnej wartości dodanej.

Dla F83 E SENSE nie posiadamy oficjalnych informacji na temat retencji ani dokładnej ilości podczas purgowania. Ponieważ jest to młynek z podajnikiem i klasycznym wyrzutem, zaleca się przy zmianie sortu zmielić niewielką ilość, aby upewnić się, że nowa kawa jest w pełni przetworzona. Do zastosowań takich jak Single-Dosing stworzono F83 E PRO SENSE, który oferuje zoptymalizowaną drogę mielenia.

Silnik o mocy 850 W jest zaprojektowany do pracy ciągłej. Według producenta możliwa jest wielogodzinna praca bez przerwy, bez ryzyka przegrzania młynka. Wyższa moc silnika w porównaniu do modeli do użytku domowego zapewnia zwiększoną rezerwę mocy i dłuższą żywotność w codziennym użytkowaniu.

F83 E SENSE wyposażony jest w płaskie żarna o średnicy 83 mm z powłoką Dark-T®. Dokładne dane pomiarowe dotyczące rozkładu wielkości cząstek nie są dostępne. Młynek napędzany jest silnikiem o mocy 850 W za pomocą napędu bezpośredniego. Konstrukcja została zaprojektowana w celu uzyskania stałych wyników mielenia przy różnych stopniach palenia. W sensorycznych ocenach w filiżance zgłaszana jest wysoka klarowność i mniejsze ilości substancji gorzkich.

Tak, technologia SENSE zapisuje pożądaną wagę na przepis, a nie tylko czas. Ustaw na przykład stopień mielenia dla espresso i zapisz 18 gramów, a następnie zmień stopień mielenia dla kawy filtrowanej i zapisz 30 gramów. Przy następnym uruchomieniu młynek zatrzymuje się z dokładnością do 0,1 grama. Stopień mielenia nadal ustawiasz ręcznie, ale nie musisz za każdym razem ważyć ilości od nowa. To oszczędza czas przy różnych metodach parzenia codziennie.

F83 E SENSE różni się od Atlas 85 przede wszystkim zintegrowaną wagą SENSE. Umożliwia zatrzymanie po osiągnięciu wagi, co zapewnia dokładniejsze dozowanie, nawet przy zmieniających się rodzajach ziaren. Atlas 85 dozuję wyłącznie na podstawie czasu, więc przy nowych ziarnach musisz ręcznie dostosować ustawienia. Dla specjalistycznego podejścia z często zmieniającymi się kawami, F83 E SENSE oferuje zatem zalety w zakresie dokładności dozowania i warto ją rozważyć.

F83 E SENSE nadaje się również dla początkujących, jeśli zależy Ci na profesjonalnym wyposażeniu i długoterminowym użytkowaniu. Dzięki swojemu 83-mm żarnu i precyzyjnej funkcji dozowania uczysz się bezpośrednio z konsekwentnymi wynikami. Jeśli chcesz spróbować zaawansowanej technologii, to dobry wybór.

Die Waage ist dein Game-Changer für Reproduzierbarkeit. Du stellst ein Rezept ein, zum Beispiel 18,0 Gramm für deinen Doppelshot, und die Mühle stoppt punktgenau bei diesem Gewicht. Keine Schwankungen mehr zwischen 17,5 und 19 Gramm wie beim manuellen Abwiegen. Das bedeutet: stabiler Widerstand im Siebträger, konstante Extraktionszeit, verlässliche Ergebnisse. Gerade beim Lernen merkst du sofort, ob ein misslungener Shot am Rezept lag oder an deiner Technik, weil die Dosis nicht die Variable ist.

F83 E PRO SENSE jest w porównaniu do F83 E SENSE specjalnie zaprojektowana do intensywnego, ciągłego użytkowania oraz wyjątkowo łatwej konserwacji. Jeśli korzystasz z młynka w środowisku o dużym obciążeniu, na przykład w profesjonalnej kawiarni, wersja PRO oferuje odpowiednie wyposażenie. Do użytku domowego lub w mniejszych przedsiębiorstwach F83 E SENSE spełnia wszystkie wymagania.

F5 D działa z dozowaniem ilościowym za pomocą timera. W przypadku F5 A PRO korzystasz z dozowania ilościowego z wbudowaną wagą. Dla precyzyjnego dozowania polecam F5 A PRO.

Zalecamy młynek do espresso Rocket Espresso Gravo 63 – GbW, ponieważ oferuje 63 mm płaskie żarna, ekran dotykowy i zmienną prędkość obrotową. Dzięki temu można szczególnie precyzyjnie dostosować stopień mielenia i ilość.

Ja, die F5 D Kaffeemühle von Fiorenzato ist für Filterkaffee geeignet. Sie ermöglicht durch die Wahl zwischen M340 und Dark-T® Mahlscheiben ein präzises Mahlergebnis, was bei der Zubereitung von Filterkaffee entscheidend ist. Besonders die Titanbeschichtung der Dark-T® Mahlscheiben sorgt für eine lange Lebensdauer und konsistente Ergebnisse, ideal für den täglichen Einsatz.

F5 D jest odpowiednia do regularnego użytku. Dla szczególnie wysokich wymagań dotyczących wydajności, które mogą wystąpić w godzinach szczytu, alternatywną opcją jest Eureka Atlas 85. Przerwy po dłuższych procesach mielenia przyczyniają się do długowieczności młynka.

F5 D jest zaprojektowana jako klasyczny młynek do zapasów. Przy zmianie rodzaju ziaren, jak w przypadku większości młynków zapasowych, pewna ilość poprzednio zmielonej kawy pozostaje w drodze mielenia. Dlatego zaleca się, aby po zmianie ziaren wyrzucić pierwsze napary lub je przepuścić, aby uniknąć mieszania rodzajów. Osoby, które regularnie zmieniają rodzaje, powinny rozważyć model z mniejszą martwą objętością.

Dawkowanie ilości za pomocą timera może się różnić w zależności od rodzaju ziaren, stopnia palenia lub wilgotności. Aby uzyskać stałe ilości ekstrakcji, powinieneś regularnie ważyć i odpowiednio dostosowywać czas timera. Najwyższą precyzję zapewnia młynek sterowany wagą.

Ob stal M340 czy dodatkowa powłoka tytanowa Dark-T® dla tarcz mielących jest lepsza, zależy od indywidualnych wymagań. Dla powszechnych zastosowań w średnim zakresie wydajności, takich jak 15 kg tygodniowo, obie opcje oferują zalety. Szczegółowe informacje na temat zużycia lub trwałości w tym kontekście jednak nie są dostępne.

Herstellerowo nie ma dokładnych informacji na temat retencji F5 D. Młynek został zaprojektowany jako klasyczny młynek zapasowy i dlatego nie jest optymalny do Single-Dosing. W przypadku zmiany sortu lub szczególnie świeżych wyników zaleca się przepłukanie, aby uniknąć pozostałości.

F5 D pracuje z 64-mm płaskimi dyskami. Stal M340 i Dark-T® oferują zarówno wąski, jak i równomierny rozkład cząsteczek dla espresso. M340 wyróżnia się precyzją i zachowuje profil aromatyczny. Dark-T® dzięki powłoce tytanowej pozostaje konsekwentny nawet przy ciągłym użytkowaniu i chroni przed zużyciem. Obie wersje zapewniają drobną rozdzielczość, która nadaje się do specialty espresso.

M340 liefert präzise Mahlung und hohe Aromaentfaltung, für Specialty-Espresso mit wechselnden Herkünften völlig ausreichend. Dark-T® bringt bis zu 5-fach längere Lebensdauer und minimiert Verschleiß, die Partikelverteilung bleibt auch nach Monaten eng, du sparst Scheibenwechsel und vermeidest schleichende Geschmacksverschiebung durch abgenutzte Scheiben. Lohnt sich vor allem, wenn du täglich 1,5+ Kilo mahlst oder langfristig ohne Justage-Nacharbeit arbeiten willst. Bei geringem Durchsatz und jährlichem Scheibenwechsel reicht M340.

Fiorenzato F4 EVO oferuje bezstopniową regulację grubości mielenia. Dzięki temu mielenie można dobrze dostosować do kawy filtrowanej. Młynek z tarczą o średnicy 58 mm zapewnia stałe wyniki, które są odpowiednie do przygotowań filtrowanych.

Polecam Ci Fiorenzato AllGround ProBrew, Single Dose, jeśli chcesz głównie parzyć kawę filtrową. Jest ona zoptymalizowana do precyzyjnego mielenia pojedynczych porcji.

Fiorenzato AllGround ProBrew - Single Dose nadaje się dobrze do kawy filtrowanej. Posiada 64 mm Dark-T tarcze, które zapewniają równomierne mielenie. Stopień mielenia jest indywidualnie regulowany, dzięki czemu możesz łatwo przygotować pożądaną kawę filtrowaną.

PUQ Press M4 jest specjalnie zaprojektowana dla Fiorenzato F64 i F83 do espresso. Nie nadaje się do kawy filtrowanej. Jeśli szukasz alternatyw do kawy filtrowanej, chętnie doradzimy Ci odpowiednie urządzenia lub akcesoria z naszej oferty.

F64 EVO SENSE jest specjalnie zaprojektowany do przygotowania espresso. Do parzenia kawy filtrowanej polecamy nasze modele z serii F4 Filter, ponieważ są one zoptymalizowane do tego celu.

Młynek do kawy Fiorenzato F71 AK PRO jest wyposażony w stożkowy profesjonalny młynek o średnicy 71 mm. Umożliwia równomierne mielenie, które jest niezbędne do przygotowania kawy filtrowanej.

F83 E XGi PRO Dark-T oferuje, w przeciwieństwie do F83 E, precyzyjne, grawimetryczne dozowanie za pomocą zintegrowanej wagi. Jeśli zależy Ci na maksymalnej dokładności dozowania, XGi PRO Dark-T jest odpowiednim wyborem.

Polecam Ci młynek do kawy Fiorenzato F83 E Sense +++ekspozycja+++. Korzystasz z technologii Sense, ekranu dotykowego do precyzyjnych ustawień oraz korzystniejszej ceny ekspozycyjnej.

Fiorenzato F83 E Mahle nadaje się zasadniczo również do kawy filtrowanej. Dzięki różnorodnym możliwościom ustawień możesz dostosować grubość mielenia i dopasować wynik do swojej metody parzenia. Została jednak przede wszystkim zaprojektowana do espresso.

Jeśli chcesz pozostać przy Fiorenzato, pamiętaj: W naszym sklepie obecnie nie mamy młynka Fiorenzato, który byłby specjalnie zaprojektowany dla domowych baristów. Modele F83 są przeznaczone do gastronomii. Na twoim poziomie nauki polecam Eureka Atlas 65. Oferuje ona płaskie dyski o średnicy 65 mm, bezstopniową mikrometryczną regulację oraz trzy indywidualnie ustawiane porcje. Wyświetlacz dotykowy z licznikiem oraz tryb ręczny ułatwiają trening.

Główne części zużywające się, które mają znaczenie dla kalkulacji, to 83-mm płaskie żarna. Zgodnie z informacjami producenta, udokumentowany czas eksploatacji żarn Dark-T® wynosi do 4.500 kg ziaren. Inne istotne części to uszczelki w młynku oraz w wariancie SENSE czujnik wagi. Informacje na temat zużycia energii lub poboru mocy nie są dostępne.

Ekran dotykowy zapisuje czas mielenia i dawkę. Stopień mielenia ustawiasz ręcznie za pomocą mikrometrycznej regulacji bez skali cyfr. Aby przełączyć się między espresso a pour-over, musisz znaleźć odpowiedni stopień mielenia przez próby. Pomaga to, aby po każdej zmianie krótko zmielić, aby usunąć resztki. F83 E jest zaprojektowana do stałych ustawień w ciągłym użytkowaniu. Kto często chce przełączać się między obiema metodami parzenia, powinien używać drugiego młynka, ponieważ oszczędza to czas i umożliwia uzyskanie stałych dobrych rezultatów.

Fiorenzato AllGround Sense nadaje się również jako eksponat do kawy filtrowanej. Dzięki precyzyjnemu ustawieniu grubości mielenia możesz optymalnie dostosować kawę do różnych metod filtrowania. Zintegrowana waga do dozowania pomaga w łatwym i dokładnym doborze pożądanej ilości kawy.

Die integrierte Waage der AllGround Sense dosiert automatisch nach Gewicht und stoppt beim voreingestellten Wert. Das Grind-by-Weight-System berücksichtigt Unterschiede in der Schüttdichte beim Wechsel zwischen verschiedenen Röstgraden automatisch. Nachwiegen oder ein manuelles Timer-Update sind nicht nötig. Ab Seriennummer SN 000810260 erkennt die Maschine den Behälter schneller und sorgt so für mehr Reproduzierbarkeit. Der Grenzwert für Einzel- und Doppeldosen liegt jetzt bei 50 g. Dadurch sind auch größere Mengen bei Brew-Varianten möglich. So kannst du dich beim Dial-in immer auf den Mahlgrad und das Rezept verlassen. Dosierschwankungen werden minimiert.

AllGround Sense nadaje się do umiarkowanego parzenia espresso, co często występuje w małych lokalach gastronomicznych. Dla bardzo wysokiego lub ciągłego szybkiego przepływu można rozważyć alternatywnie mocniejszy model Eureka Atlas 65.

Fiorenzato F6 Automatik Pro może być używana do parzenia kawy filtrowanej. Jako młynek płaski dostarcza równomierne wyniki mielenia i umożliwia precyzyjne dozowanie, co jest istotne dla kawy filtrowanej. Wykonanie Fiorenzato zapewnia niezawodne działanie w codziennym użytkowaniu.

Fiorenzato F64 EVO XGi została zaprojektowana jako młynek do espresso i dlatego nadaje się tylko w ograniczonym zakresie do kawy filtrowanej. Aby uzyskać optymalne wyniki w przypadku kawy filtrowanej, polecam młynek specjalnie do tego przeznaczony.

Polecam ci Rocket Espresso Gravo 63 – GbW, ponieważ oferuje nowoczesne funkcje, takie jak ekran dotykowy i zmienną prędkość mielenia.

Ja, die Fiorenzato F5 A PRO Kaffeemühle ist für Filterkaffee geeignet. Sie verfügt über eine stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung, die es Ihnen ermöglicht, den Mahlgrad präzise anzupassen, nicht nur für Espresso, sondern auch für Filterkaffee oder French Press. Dadurch erzielen Sie optimale Ergebnisse, unabhängig von der Zubereitungsart.

Szybka zmiana między espresso a pour-over nie jest przewidziana w F5 A PRO, ponieważ nie ma funkcji pamięci dla różnych przepisów. Musisz ręcznie dostosować ustawienia za każdym razem.

Die F83 E Pro Sense mit integrierter Waage (GBW) bietet dank Grind-by-Weight-Technologie eine besonders präzise Gewichtsdosierung. Die F83 E XGi PRO Dark-T dosiert dagegen die Mahlmenge über ein intelligentes, mengenbasiertes System. Wer Wert auf exaktes Wiegen direkt beim Mahlen legt, findet in der F83 E Pro Sense die passendere Wahl.

Jeśli zależy ci na dokładnej precyzji gramowej podczas mielenia, polecamy Fiorenzato F83 E Pro Sense z wbudowaną wagą. Automatycznie dostosowuje ilość wydawanej kawy, co ułatwia precyzyjne dozowanie. Jeśli nie potrzebujesz tej funkcji, wystarczy standardowy model F83 E.

Fiorenzato F83 E Pro Sense nadaje się również do mielenia kawy filtrowanej. Zintegrowana waga młynka umożliwia precyzyjne dozowanie ziaren kawy, co zapewnia stałe wyniki mielenia. Dzięki temu otrzymujesz niezawodną jakość przy każdym parzeniu.

F83 E Pro Sense jest zaprojektowana do użytku w kawiarniach i pozostaje wydajna nawet w godzinach szczytu. Technologia Grind-by-Weight zapewnia precyzyjne dozowanie nawet przy dużym obciążeniu. Funkcja Sense wykrywa wstrząsy i wibracje, automatycznie dostosowując czas mielenia. Dzięki temu kilku baristów może jednocześnie pracować niezawodnie. Po zmianie ziaren lub dłuższej przerwie zaleca się krótkie mielenie dla optymalnych rezultatów.

Tägliche Reinigung läuft wie bei jeder Gastromühle: Bohnenbehälter leeren, Auslauf abbürsten, Mahlkammer absaugen. Die 83-mm-Mahlscheiben sind robust, bei normalem Gastroeinsatz halten sie mehrere hundert Kilo Bohnen. Wechsel läuft werkzeuggestützt, ist aber keine Raketenwissenschaft: Mahlgrad-Ring lösen, Scheiben tauschen, neu kalibrieren. Du brauchst keinen Techniker für Routine-Jobs. Wichtig: Waage regelmäßig auf Null setzen und bei Bedarf neu kalibrieren (geht über das Menü). Bei technischen Problemen an der GBW-Elektronik empfehlen wir Fachservice, die Mechanik selbst ist aber wartungsarm.

83-mm-scheibki F83 E Pro Sense umożliwiają chłodniejsze mielenie i potencjalnie dłuższą żywotność tarcz. Jeśli bardzo cenisz stałą jakość lub często mielisz większe ilości, warto rozważyć tę aktualizację. Do użytku domowego lub małych kawiarni Twoja Atlas 65 nadal jest sprawdzonym i niezawodnym wyborem. Zalecam aktualizację głównie przy dużym zapotrzebowaniu na mielenie.

F83 E Pro Sense została pierwotnie zaprojektowana do profesjonalnego użytku w kawiarniach i oferuje funkcje takie jak duże żarna i precyzyjne dozowanie. Dla początkujących w domu zalecamy raczej F83 E lub serię AllGround, ponieważ są one lepiej dostosowane do celów edukacyjnych i różnych metod parzenia. F83 E Pro Sense nadaje się szczególnie, jeśli masz już doświadczenie i stawiasz wysokie wymagania co do stałości i pojemności.

Fiorenzato F83 E Sense +++Ausstellungsstück+++ jest jedynym dostępnym urządzeniem demonstracyjnym i dostępna od ręki w promocyjnej cenie 1.050 €. W przeciwieństwie do tego, otrzymujesz F83 E XGi PRO Dark-T jako regularne nowe urządzenie. Jeśli masz pytania, chętnie pomogę.

Jeśli szukasz dobrego stosunku jakości do ceny, polecam Ci wystawowy egzemplarz Fiorenzato F83 E Sense. Jest technicznie bezbłędny, grawimetryczny i jest objęty 2-letnią gwarancją producenta. Otrzymujesz niemal nowe, profesjonalne urządzenie w atrakcyjnej cenie.

Fiorenzato F83 E Sense nadaje się zasadniczo również do kawy filtrowanej. Dzięki precyzyjnemu ustawieniu grubości mielenia można ustawić pożądany stopień mielenia. Jeśli szukasz młynka, który elastycznie dostosowuje się do różnych sposobów parzenia kawy, ten egzemplarz wystawowy może być odpowiednią opcją dla Ciebie.

Die Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T unterscheidet sich von der Fiorenzato F83 E Kaffeemühle vor allem durch das integrierte XGi „Grind by Weight“-System, das eine genauere Dosierung ermöglicht und somit eine gleichmäßigere Kaffeeextraktion gewährleistet. Zudem ist die XGi PRO mit speziellen Dark-T Mahlkegeln ausgestattet, die eine höhere Langlebigkeit und Präzision aufweisen als die regulären Kegel der F83 E. Dies führt zu einer insgesamt verbesserten Mühlenleistung.

Wybierz Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T, jeśli zależy Ci na precyzji i trwałości, dzięki „Grind by Weight” oraz solidnym tarczom mielącym z tytanu.

Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T jest przede wszystkim zaprojektowana do espresso. Ze względu na swoją konstrukcję i geometrię żaren, jest mniej odpowiednia do przygotowywania kawy filtrowanej. Dla optymalnych rezultatów w przypadku kawy filtrowanej zaleca się młynek, który jest specjalnie do tego dostosowany.

F83 E XGi PRO Dark-T została zaprojektowana do ciągłej pracy w gastronomii. Oferuje stały stopień mielenia nawet przy dużym obciążeniu. System XGi-Grind-by-Weight automatycznie dozuję z dokładnością do grama, co oszczędza czas. Dzięki pokrytym tarczom wydajność mielenia pozostaje na długi czas. Maszyna zapewnia również stałą dokładność dozowania nawet przy wielu przygotowaniach kawy z rzędu. Dzięki temu nadaje się doskonale do użytku w czasie lunchu.

F83 E XGi PRO Dark-T wykorzystuje solidne żarnowe młynki z specjalną powłoką. Informacje na temat zalecanego interwału wymiany nie są dostępne. Czynniki takie jak ilość przetwarzanych ziaren, rodzaj kawy i konserwacja wpływają na trwałość. Proszę skontaktować się z naszym działem obsługi klienta w przypadku konkretnych potrzeb.

Przy wysokim przepływie powinieneś co tydzień czyścić pojemnik na ziarna i lejek wylotowy. Dokładnie oczyść także obszar wokół stożków mielących. Regularnie usuwaj zmieloną kawę z komory mielenia za pomocą szczotki lub sprężonego powietrza. Sprawdź system Grind-by-Weight i skalibruj punkt zerowy w razie potrzeby. Do powłoki Dark-T wystarczą łagodne środki czyszczące, ponieważ jest odporna na wilgoć i olej kawowy. Zaplanuj około 10 do 15 minut na cotygodniową konserwację.

Możesz bezpośrednio zażądać karty danych technicznych dla F83 E XGi PRO Dark-T. Chętnie sprawdzimy, czy zawiera ona również deklarację zgodności CE. Prosimy o kontakt, a prześlemy dostępne dokumenty w formie cyfrowej.

83-mm-Dark-T tarcza mieląca z powłoką tytanową ma według źródła udokumentowany czas eksploatacji wynoszący 1400 kg zmielonej kawy, zanim będzie konieczna wymiana. Ta informacja umożliwia dokładne obliczenie kosztów zużycia. Ceny tarcz Dark-T otrzymasz na życzenie.

Martwa objętość F83 E XGi PRO jest konstrukcyjnie porównywalna z innymi młynkami On-Demand tego typu. W przypadku zmiany sortu zalecamy przepuszczenie przez młynek wystarczającej ilości ziaren nowego sortu, aby usunąć pozostałości poprzedniego sortu. Precyzyjna waga XGi ułatwia dokładne dozowanie, co umożliwia szybkie i efektywne przejście do nowego sortu.

F83 E XGi PRO wykorzystuje 83-mm stożek mielący w konstrukcji On-Demand z pojemnikiem na ziarna. Informacje producenta dotyczące retencji (pozostała kawa w młynku/wyrzucie) nie są dostępne. W przypadku zmiany rodzajów kawy konieczne są Purge-Shots, aby usunąć pozostałe zmielone ziarna. Młynek można otworzyć bez użycia narzędzi w celach czyszczenia. Osoby, które często zmieniają ziarna lub chcą zminimalizować retencję, powinny rozważyć młynek do pojedynczych porcji.

Powłoka Dark-T zapewnia przede wszystkim wyższą trwałość i stałą jakość mielenia. Smakowo, bezpośrednio po zainstalowaniu, nie ma różnicy w porównaniu do nowych standardowych żarn. Po dłuższym użytkowaniu aromaty z żarnami Dark-T pozostają dłużej klarowne i zróżnicowane.

F83 E XGi PRO Dark-T jest skierowana do zaawansowanych użytkowników z długoterminowymi wymaganiami. Jej system XGi automatycznie waży każdą porcję z dużą precyzją. Ułatwia to naukę, ponieważ otrzymujesz spójne wyniki. Duże, pokryte żarna pracują bardzo jednorodnie i są szczególnie trwałe. Na początek polecamy zamiast tego F83 E Sense, która oferuje podobną jakość, ale jest bardziej atrakcyjna cenowo.

Ja, die F64 EVO PRO SENSE Kaffeemühle von Fiorenzato ist sehr gut für die Zubereitung von Filterkaffee geeignet. Dank der präzisen Mahlgrad-Einstellung können Sie den gewünschten Mahlgrad für Ihren Filterkaffee einstellen und somit optimalen Genuss erzielen. Zudem ermöglicht die herausnehmbare Mahlkammer eine einfache Reinigung, was besonders im täglichen Einsatz von Vorteil ist.

Fiorenzato AllGround Sense nie jest przeznaczona do profesjonalnego użytku gastronomicznego, ponieważ została głównie zaprojektowana dla domowych baristów. Przy dużym obciążeniu w codziennym użytkowaniu zaleca się użycie specjalistycznego młynka komercyjnego, który spełnia wymagania w gastronomii.

Fiorenzato AllGround Sense +++B-Ware+++ jest odpowiednia do parzenia kawy filtrowanej. Dzięki elastycznemu ustawieniu grubości mielenia możesz mielić zarówno drobno, jak i grubo, osiągając w ten sposób pożądany efekt dla kawy filtrowanej.