21% Sparen mit dem Espresso Bohnen: Entdecker-Bundle
Natur Bohne Bio Kaffee
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaffeegenusses mit unserem exklusiven "Entdecker-Bundle" ! Diese sorgfältig zusammengestellte Auswahl an drei Premium-Bio-Kaffees nimmt Sie mit auf eine Reise durch die besten Kaffeeanbaugebiete der Welt – von den peruanischen Anden über die brasilianischen Berge bis hin zu den äthiopischen Hochländern. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die Vielfalt, Qualität und Nachhaltigkeit schätzen. Im Bundle enthalten: 250g Hochlandblüte – Omniroast Espresso Die "Hochlandblüte" Äthiopien Sidamo Bio Omniroast ist ein außergewöhnlicher Kaffee aus der Region Sidamo, Bensa, im Shantawene Dorf, der mit seiner Intensität und aromatischen Vielfalt beeindruckt. Dieser Omniroast ist so geröstet, dass er sowohl für Espresso als auch für Filterzubereitungen geeignet ist. Der Name „Hochlandblüte“ steht für die floralen und fruchtigen Noten, die diesen Kaffee charakterisieren und die Höhenlagen der äthiopischen Anbaugebiete in jeder Tasse widerspiegeln. 250g Andenperle – Peru Villa Rica Bio-Arabica Espresso Die „Andenperle“ ist ein erlesener Espresso aus 100 % Bio-Arabica-Bohnen aus den Höhenlagen von Villa Rica, Peru. Mit feiner, mittlerer Säure und milden nussigen Aromen bietet sie ein harmonisches, vollmundiges Geschmackserlebnis. Die schonende Röstung hebt die Reinheit und außergewöhnliche Qualität hervor. Ideal als Espresso oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato. 250g Hochlandjuwel – Äthiopien Guji Tero Farm Bio Omniroast Ein vielseitiger Kaffee aus der renommierten Tero Farm in Äthiopien. Mit fruchtigen Noten von Hagebutte, Kirsche und Blaubeere sowie einem schokoladigen Abgang begeistert dieser Omniroast-Kaffee in jeder Zubereitungsart – von Espresso bis Filterkaffee. Warum unser Entdecker-Bundle? Vielfalt: Drei herausragende Kaffeesorten mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen. Nachhaltigkeit: Alle Kaffees sind Bio-zertifiziert, einer davon sogar Demeter-zertifiziert. Flexibilität: Geeignet für verschiedene Zubereitungsarten – von Siebträger bis Frenchpress und Natürlich dem Vollautomat. Geschmacksreise für Zuhause Ob als Geschenk für Freunde und Familie oder zum eigenen Genuss – mit unserem Entdecker-Bundle erleben Sie die Vielfalt der Kaffeewelt in Perfektion. Alle Kaffees sind frisch geröstet und in umweltfreundlicher Verpackung erhältlich. Verpackungsgrößen: Jeweils 250g ganze Bohne – ideal für den individuellen Mahlgrad. Insgesamt 750g. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die Aromen der Welt in jeder Tasse!
34.90 EUR · Aktuell nicht verfügbar
Produktdaten
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Häufige Fragen
Čo je vlastne objaviteľský balíček a pre koho je určený?
Objaviteľský balík je ochutnávkový balíček s tromi rôznymi bio kávami: po 250g Hochlandblüte z Etiópie, Andenperle z Peru a ďalšou odrodou. Všetky zrná sú 100% Arabica a bio-certifikované. Perfektné pre teba, ak kupuješ zrná po prvýkrát a ešte nevieš, ktorá chuť ti najviac chutí – namiesto toho, aby si hneď kúpil celé kilo, vyskúšaš tri úplne odlišné kávy z rôznych pestovateľských oblastí. Hochlandblüte je pražená ako "Omniroast", takže funguje ako pre espresso, tak aj pre filtrovanú kávu. Ušetríš 21% oproti nákupu jednotlivých kusov a získaš dobrý prehľad o sortimente.
Odkiaľ pochádzajú zrná v balíčku a čo konkrétne znamená "Bio" tu?
V balíku nájdeš zrná z Etiópie (Sidamo, Bensa, dedina Shantawene) a Peru (komunita Yanesha v Andách). Všetky kávy nesú označenie EU-Bio (DE-ÖKO-007). Bio znamená: pestovanie bez chemických pesticídov alebo umelých hnojív a pravidelné kontroly nemeckými orgánmi. Natur Bohne spolupracuje priamo s farmami a družstvami, nie cez burzy. Andenperle pochádza z férového obchodu a má SCA skóre 87 bodov (špecialitná kvalita). Môžeš presne sledovať, odkiaľ tvoj káva pochádza.
Ako sa chuťovo líšia tri kávy v balíku a ktorá je jemnejšia?
Každá káva v balíčku má svoj vlastný chuťový profil. Hochlandblüte z Etiópie je aromatická, intenzívna a ponúka kvetinové a ovocné tóny. Andenperle z Peru chutí plne, vyvážene a prináša orechové, čokoládové a karamelové tóny. V porovnaní troch odrôd je Andenperle najjemnejšia káva s nízkou kyslosťou.
Aké SCA skóre majú tri kávy v objaviteľskom balíku a ako boli hodnotené?
V objekte Objavitelja sú SCA skóre podľa zdroja: Hochlandblüte 85, Hochlandjuwel 86, Andenperle 87. Pre Andenperle sa navyše uvádza Cupping skóre 84. Kávy boli hodnotené interne podľa SCA štandardu, oficiálny certifikát neexistuje.
Aké variety a spracovateľské metódy sú zahrnuté v troch komponentoch balíka Peru, Brazília a Etiópia Sidamo?
V balíku sa nachádzajú Peru Andenperle s Caturra, Catimor a Catuai, spracované umývaním. Etiópia Sidamo Hochlandblüte obsahuje Heirloom, taktiež umývané. Etiópia Guji Hochlandjuwel pozostáva z Heirloom, spracované natural. Sidamo odporúčam na obzvlášť kvetinovú filtrovanú kávu.
Ako sa chuťovo líši objaviteľský balíček od zmesi Mount Everest od Natur Bohne, pokiaľ ide o charakter pôvodu a prístup k praženiu?
Oba koncepty využívajú prístupy Multi-Origin, líšia sa však jasne: Mount Everest Blend spája päť pôvodov (Brazília, Etiópia Guji, Honduras, Indonézia, India) do konzistentného chuťového profilu, z ktorých tri sú bio-certifikované. Na druhej strane, Entdecker-Bundle ponúka tri jednotlivé pražené Single Origins z Peru Villa Rica, Etiópie Sidamo a Etiópie Guji Tero Farm. Chuťovo sa pri Mount Everest Blend sústreďuje vyvážená komplexnosť z Blending, zatiaľ čo Bundle cielene zdôrazňuje individuálne charakteristiky pôvodných krajín a fariem. Tým je Bundle ideálne pre senzorické porovnania (Cupping), aby sa terroi a odroda zažili oddelene. Mount Everest Blend je samostatný produkt, zatiaľ čo Entdecker-Bundle spája tri rôzne pôvody.
Je to Ethiopia Sidamo Omniroast v balíku vhodný pre puristov svetlého praženia alebo skôr stredne vyvinutý pre espresso sladkosť?
Etiópsky Sidamo Omniroast je pražený tak, aby bol vhodný pre espresso aj filter. Profil je stredne silný, s jemnou sladkosťou a jasným charakterom. Je vyvinutejší ako klasický Light Roast a má menej výrazné kvetinové alebo čajové tóny. Ak preferuješ vyvážené ovocné tóny a sladkosť, tento káva ti bude vyhovovať.
Welche Test- und Bundle-Pakete sind verfügbar, um verschiedene Bohnen zu probieren?
Mit dem Entdecker-Bundle probierst du drei verschiedene Bio-Kaffees: Hochlandblüte aus Äthiopien (fruchtig mit Blaubeere und Kirsche), Andenperle aus Peru (nussig-mild) und Hochlandjuwel (kräftig mit Karamell). So lernst du unterschiedliche Bohnen und Geschmacksrichtungen kennen und findest leichter deinen Favoriten. Alle Sorten funktionieren gut als Filterkaffee, im Vollautomaten oder in der French Press. Hochlandblüte eignet sich besonders für Liebhaber fruchtiger Noten.