Bezzera DUO DE Siebträgermaschine
Bezzera
Bezzera DUO DE – Dualboiler-Technik für höchste Ansprüche Die Bezzera DUO DE bringt Profi-Technik in die heimische Küche. Zwei getrennte Kessel, ein intelligentes PID-System, ein großes Touchdisplay und eine hochwertige Verarbeitung machen diese Dualboiler-Siebträgermaschine zur perfekten Wahl für anspruchsvolle Home-Baristas und ambitionierte Vieltrinker. Highlights der DUO DE auf einen Blick: Dualboiler-Technologie : Separate Boiler für Espresso und Dampf – keine Wartezeit beim Wechsel 3,5" Touchdisplay : Intuitive Steuerung aller Funktionen PID-Steuerung : Temperatur für beide Boiler separat einstellbar 4 programmierbare Dosierungen + manueller Bezug Shot-Timer & automatische Preinfusion Wahlweise Tankbetrieb oder Festwasseranschluss Rotationspumpe : Flüsterleiser Betrieb mit konstantem Druck Aktiv beheizte BZ Brühgruppe : Schnell einsatzbereit & stabil Echte Holzgriffe & Edelstahlgehäuse in Schwarz : Elegantes Design mit hochwertigem Finish Technische Details: Maschinentyp Dualboiler, Siebträgermaschine Brühgruppe BZ Brühgruppe (elektrisch beheizt) PID-Steuerung Ja, für beide Boiler Boiler Volumen Espresso: 0,45 l / Dampf: 1,05 l Pumpe Rotationspumpe, von außen justierbar Wassertank 3,5 l, alternativ Festwasseranschluss Preinfusion Ja, elektronisch zeitgesteuert Dampf & Heißwasser Kipphebel mit No-Burn-Rohren Display 3,5 Zoll Touchscreen Gehäuse Edelstahl AISI 304, schwarz pulverbeschichtet Abmessungen (BxHxT) 32,6 x 42,5 x 47,0 cm Gewicht ca. 34 kg Leistung 1200 W (max. 1500 W) Besondere Features: 4 programmierbare Tassenmengen – ideal für Espresso, Doppio, Americano & Co. Individuell einstellbare Preinfusion – perfektes Aroma für jede Röstung Zeitschaltuhr – Ein-/Ausschaltzeiten für jeden Wochentag Reinigungsprogramm – Brühgruppe automatisch rückspülen lassen Boilerpriorisierung – spart Energie bei seltenem Dampfbezug Lieferumfang: 1× Siebträger mit Einerauslauf (Holzgriff) 1× Siebträger mit Doppelauslauf (Holzgriff) 1× Blindsieb 1× Tamper aus Kunststoff 1× Reinigungsbürste 1× Wasserzulaufschlauch (3/8") 1× Ablaufschlauch (1/8") 1× Bedienungsanleitung Fazit: Bezzera DUO DE Schwarz – diese Maschine vereint modernste Espressotechnik mit italienischer Handwerkskunst. Mit ihrem Dualboiler-System, dem präzisen PID-Management, dem edlen Touchdisplay und der praktischen BZ-Brühgruppe ist sie die perfekte Wahl für echte Espresso-Fans, die Kontrolle, Komfort und Design zu schätzen wissen. Hinweis: Die Lieferung erfolgt per Spedition bis Bordsteinkante. Bitte heben Sie die Originalverpackung für eventuelle Rücksendungen oder Servicefälle sorgfältig auf.
2499.00 EUR · Verfügbar
Produktdaten
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Häufige Fragen
Was unterscheidet die Bezzera DUO DE Siebträgermaschine von der Bezzera DUO MN Siebträgermaschine?
Die Bezzera DUO DE und die Bezzera DUO MN unterscheiden sich hauptsächlich in der Ausstattung und Steuerung. Die DUO DE verfügt über eine Dualboiler-Technologie mit PID-Steuerung für die separate Heiztemperatur von Espresso und Dampf sowie ein 3,5-Zoll-Touchdisplay zur Steuerung der Funktionen. Im Gegensatz dazu ist die DUO MN älterer Bauart, die möglicherweise andere Steuerungssysteme und Funktionen verwendet, jedoch sind spezifische Details dazu in den vorliegenden Informationen nicht vorhanden.
Ist die Bezzera DUO DE Siebträgermaschine für Filterkaffee geeignet?
Die Bezzera DUO DE Siebträgermaschine ist primär für die Zubereitung von Espresso konzipiert, kann jedoch auch für die Zubereitung von Filterkaffee verwendet werden, sofern die entsprechende Brüheinheit und die passenden Filter aktiviert werden. Die Dualboiler-Technologie und die PID-Steuerung ermöglichen eine präzise Temperatureinstellung, was für verschiedene Kaffeezubereitungen vorteilhaft ist.
Wie stabil hält die DUO DE die Brühtemperatur bei mehreren aufeinanderfolgenden Shots?
Die DUO DE nutzt eine elektrisch beheizte Bezzera-Brühgruppe mit eigenem PID-Thermostat. Das System hält die Brühtemperatur konstant zwischen 92–96°C, auch beim fünften oder zehnten Shot nacheinander. Der separate 0,45-Liter-Brühboiler arbeitet unabhängig vom 1,0-Liter-Dampfboiler, keine thermische Beeinflussung beim Milchschäumen. Du kannst die Zieltemperatur für beide Boiler getrennt einstellen und brauchst keine Cooling Flushes zwischen den Bezügen. Die Rotationspumpe liefert konstanten Druck ohne Vibration.
Bietet die DUO DE echte Preinfusion oder nur mechanischen Druckaufbau?
Die Maschine hat mechanische Preinfusion, das Magnetventil öffnet kontrolliert, der Druckaufbau ist aber nicht programmierbar. Du kannst am Touchdisplay die Preinfusion-Dauer einstellen, echte Flow-Profile wie bei Lelit Bianca oder Decent gibt es nicht. Für Specialty Coffee reicht das meist: Der Puck wird sanft benetzt, Channeling wird reduziert. Für experimentelle Extraktion mit variablem Druck brauchst du eine Maschine mit Flow-Control, die DUO DE ist auf reproduzierbare 9-bar-Shots ausgelegt.