Bezzera Luce S PID Fast Heating Inox – Zweikreiser-Espressomaschine mit E61-Brühgruppe

Bezzera

Die Bezzera Luce S PID Fast Heating in der polierten Edelstahl-Ausführung verbindet die klassische italienische Siebträger-Bauweise mit moderner Temperaturkontrolle und einer beschleunigten Aufheizung der Brühgruppe. Sie ist die direkteste Antwort auf den größten Kompromiss klassischer E61-Maschinen: die Wartezeit bis zum ersten Bezug. E61-Brühgruppe trifft auf PID-Präzision Im Zentrum der Luce S PID arbeitet die verchromte Faema E61-Brühgruppe mit 58 mm Siebträger – seit Jahrzehnten der Industriestandard für thermische Stabilität und mechanische Vorbrühung. In Kombination mit der elektronischen PID-Steuerung regeln Sie die Brühtemperatur über das integrierte Display in einem Bereich von 80 bis 100 °C. Das Ergebnis: konstante Extraktionstemperatur über jede Tasse hinweg, ohne manuelles Surfen. Fast Heating: Brühgruppe schneller einsatzbereit Das Fast-Heating-System wirkt direkt auf die E61-Brühgruppe und reduziert die thermische Trägheit, die das Bauteil sonst verursacht. Während eine klassische Luce S deutlich länger braucht, bis Gruppe und Boiler im Gleichgewicht sind, beschleunigt Fast Heating diesen Prozess spürbar – Sie kommen früher zum betriebsfertigen Bezug und reagieren flexibler auf den ersten Espresso am Morgen. Zweikreiser mit isoliertem Kupferkessel Als Zweikreis-Wärmetauscher mit isoliertem Kupferkessel (2 Liter) liefert die Luce S PID parallel Brühwasser und Dampf. Die Einzeldampflanze mit Kipphebel erzeugt kräftigen Dampf für strukturierten Mikroschaum – ausreichend für saubere Latte-Art im Heimbetrieb. Boiler- und Pumpenmanometer sitzen sichtbar in der Front und liefern jederzeit Rückmeldung über Druck und Brühparameter. Edelstahl Inox – polierte Verarbeitung Made in Italy Das Gehäuse besteht aus poliertem Edelstahl AISI 304 und ist auf Langzeitnutzung ausgelegt. Die passive Tassenwärmer-Fläche oberhalb der Brühgruppe nutzt die Restwärme effizient. Mit 30,5 cm Breite und 21 kg Gewicht passt die Luce S PID Fast Heating auf jede Standard-Arbeitsplatte und steht stabil auch bei kräftigem Tampen. Für wen ist die Luce S PID Fast Heating gedacht? Diese Maschine richtet sich an ambitionierte Heimbaristas , die kompromisslose E61-Qualität wollen, aber im Alltag nicht 20 Minuten Vorlauf einplanen möchten. Auch in kleinen Büros mit täglich mehreren Bezügen spielt die Kombination aus PID-Stabilität und beschleunigter Bereitschaft ihre Stärken aus. Für reine Einsteiger ohne Mahlgrad-Erfahrung ist eine Thermoblock-Maschine in der Regel die einfachere Wahl. Hersteller Bezzera Modell Luce S PID Fast Heating Ausführung Inox (Edelstahl poliert) Artikelnummer LUCESMN1IL5HX EAN 4260743372475 Bauart Zweikreiser (Wärmetauscher) Brühgruppe Faema E61, verchromt Durchmesser Brühgruppe 58 mm Boiler-Material Kupfer, isoliert Boilervolumen 2 Liter Pumpenart Vibrationspumpe PID-Regelung Boiler-PID, am Display einstellbar (80–100 °C) Fast Heating Ja, beschleunigte Erwärmung der Brühgruppe Aufwärmzeit Deutlich verkürzt gegenüber Standard-Luce (exakte Minuten herstellerseitig nicht dokumentiert) Bezug Manuell (über E61-Hebel) Preinfusion Mechanisch über E61-Brühgruppe Flow-Control Nein Dampfkraft Stark (Einzeldüse mit Kipphebel) Heißwasserausgabe Ja, separater Auslass Tassenwärmer Passiv (Restwärme über Brühgruppe) Standby-Modus Nicht dokumentiert App-Steuerung Nein Manometer Boiler- und Pumpenmanometer Wassertankvolumen ca. 3 Liter Standort Wassertank Rear (hinten, intern) Wasseranschluss Wassertank (kein Festwasseranschluss) Stromverbrauch 1750 Watt Spannung 220–240 V / 50–60 Hz Maße (H × B × T) 42 × 30,5 × 45 cm Gewicht 21 kg Gehäuse Edelstahl AISI 304, poliert Einsatzgebiet Heimbarista, kleines Büro Shots per Day Medium Herkunft Made in Italy Garantie 2 Jahre (Standard); erweiterte Garantie händlerabhängig Lieferumfang Bezzera Luce S PID Fast Heating, Ausführung Inox Siebträger 58 mm, einspurig (verchromtes Messing) Doppelsieb Einzelsieb Blindsieb für Rückspülreinigung Bedienungsanleitung Netzkabel Tamper, Reinigungsbürste und weiteres Zubehör sind nicht im offiziellen Lieferumfang enthalten und händlerabhängig. Bezzera Luce-Serie im Vergleich – welche Luce passt zu Ihnen? Merkmal Luce S Luce S PID Luce S PID Fast Heating Bauart Zweikreiser Zweikreiser Zweikreiser Brühgruppe Faema E61 Faema E61 Faema E61 Boiler 2 L Kupfer 2 L Kupfer 2 L Kupfer PID-Steuerung Nein Ja Ja Fast Heating (Brühgruppe) Nein Nein Ja Aufheizzeit Standard (lang) Standard Deutlich verkürzt Manometer Boiler & Pumpe Boiler & Pumpe Boiler & Pumpe Empfohlen für Puristen, Einsteiger im E61-Segment Heimbaristas mit Anspruch an Temperaturkontrolle Heimbaristas und Büros, die schnell einsatzbereit sein möchten Preisniveau Einstieg Mittel Premium der Serie Alle drei Modelle teilen das identische thermische Grundkonzept und das gleiche Gehäuse. Der Aufpreis zur PID-Variante zahlt sich aus, sobald Sie verschiedene Röstungen feinjustieren möchten. Fast Heating ist die richtige Wahl, wenn Aufheizzeit ein praktischer Engpass im Alltag ist. Wie lange braucht die Luce S PID Fast Heating bis zum ersten Bezug? Die Fast-Heating-Technologie wirkt direkt auf die E61-Brühgruppe und verkürzt die Aufheizzeit gegenüber der Standard-Luce-S deutlich. Bezzera dokumentiert die exakte Minutenzahl für diese Variante nicht offiziell. Wir empfehlen, der Maschine in der Praxis trotzdem einige Minuten zu geben, damit auch der Siebträger thermisch stabil ist. Worin unterscheidet sich die Fast-Heating-Version von der Luce S PID ohne Fast Heating? Beide Modelle verfügen über PID-Regelung am Boiler. Die Fast-Heating-Variante bringt zusätzliche Heizelemente an der Brühgruppe und ist daher früher betriebsbereit. Die übrige Konstruktion – E61-Gruppe, 2-Liter-Kupferboiler, Zweikreiser-Bauweise, Vibrationspumpe – bleibt identisch. Ist die Luce S PID für Latte-Art geeignet? Ja. Als Zweikreiser mit 2-Liter-Kupferkessel liefert sie kräftigen Dampf über die Einzeldüse mit Kipphebel. Damit lässt sich Mikroschaum für Cappuccino, Flat White und Latte-Art zuverlässig erzeugen. Hat die Maschine einen Festwasseranschluss? Nein. Die Luce S PID Fast Heating ist ausschließlich für den Tankbetrieb ausgelegt. Der interne Wassertank fasst rund 3 Liter. Welches Wasser sollte ich verwenden? Wir empfehlen weiches, kalkarmes Wasser oder gefiltertes Wasser mit kontrollierter Karbonathärte (idealerweise zwischen 4 und 8 °dH). Geeignete Wasserfilter verlängern die Lebensdauer von Boiler und Brühgruppe deutlich und reduzieren den Entkalkungsaufwand. Kann ich die Brühtemperatur einstellen? Ja. Über das integrierte PID-Display lässt sich die Boilertemperatur im Bereich von 80 bis 100 °C anpassen. Damit können Sie die Maschine an helle und dunkle Röstungen feinjustieren. Verfügt die Luce S PID Fast Heating über Flow-Control? Nein. Eine Flow-Control ist ab Werk nicht verbaut. Eine Nachrüstung über den Fachhandel ist bei E61-Brühgruppen grundsätzlich möglich, jedoch nicht offiziell durch Bezzera vorgesehen. Wo wird die Bezzera Luce gefertigt? Die gesamte Luce-Serie wird in Italien bei Bezzera produziert. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, die Brühgruppe ist eine klassische verchromte Faema E61. Welche Garantie gilt auf die Maschine? Es gilt die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren. Erweiterte Garantieleistungen sind händlerabhängig und werden gegebenenfalls separat ausgewiesen. { "@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Wie lange braucht die Luce S PID Fast Heating bis zum ersten Bezug?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Die Fast-Heating-Technologie wirkt direkt auf die E61-Brühgruppe und verkürzt die Aufheizzeit gegenüber der Standard-Luce-S deutlich. Bezzera dokumentiert die exakte Minutenzahl für diese Variante nicht offiziell. 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1949.00 EUR · Verfügbar

Produktdaten

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Häufige Fragen

A Luce S PID Fast Heating consegue produzir espuma de leite suficiente em operação contínua?

A Luce S PID Fast Heating possui uma caldeira de cobre isolada de 2 litros no sistema de dois circuitos, que fornece uma potência de vapor confiável e permite realizar várias espumações de leite consecutivas em casa. Em caso de carga excepcionalmente alta, recomenda-se um modelo com ainda mais potência de vapor, como por exemplo a Bezzera Magica.

Quanto tempo leva para aquecer pela manhã antes do primeiro espresso?

O tempo de aquecimento pela manhã pode variar dependendo da máquina de espresso. Consulte o manual do usuário da sua máquina para saber a duração exata do aquecimento.

Posso programar a quantidade de referência por pressionamento de botão?

Não, na Luce S PID você inicia e para a extração manualmente, pois ela não oferece um sistema programável para a quantidade de extração. Para seleção automática de quantidades, a Matrix DE com várias teclas programáveis é uma alternativa adequada.

Qual é o esforço necessário para a limpeza diária após o final do turno?

O esforço diário de limpeza é baixo, mas manual. Você realiza o backflush com o porta-filtro cego e o pó de limpeza por meio da alavanca, o que leva cerca de 3 minutos. O grupo de extração E61 é de fácil acesso, as superfícies de aço inoxidável são rapidamente limpas. Não há um programa de retro-lavagem automático. Para operação em turnos, recomendo modelos com limpeza programável, como a Matrix DE.