Bezzera Nini PID DE Siebträgermaschine – Zweikreiser mit PID und Dosierung

Bezzera

Bezzera Nini PID DE Siebträgermaschine – Zweikreiser mit PID und Dosierung

Modelljahr 2026 Bezzera Nini PID DE – Das Flaggschiff der Nini-Serie Die Bezzera Nini PID DE ist das Top-Modell der Serie und kombiniert alle verfügbaren Komfort- und Präzisionsfeatures in einem Gerät: volumetrische Dosierelektronik mit vier programmierbaren Tassengrößen, digitale PID-Temperaturregelung, integrierter Shot-Timer und die Option auf das Bezzera Flow-Control-Kit. Wer maximale Ausstattung in der kompakten 25-cm-Zweikreiser-Bauform sucht, greift hier zu. Vier Dosiertasten plus PID – der Bedienkomfort-Stack DE („Dosage Elettronica") liefert vier programmierbare Tassengrößen plus Stopp-Taste – die Extraktion stoppt automatisch bei Erreichen der hinterlegten Menge. PID ergänzt präzise Brühtemperatur und Shot-Timer im Frontpanel. Das Ergebnis: reproduzierbare Shots auf Knopfdruck, mit voller Temperaturkontrolle. Flow-Control und Pressensor-Vorbereitung Als PID-Version ist die Nini PID DE für das Bezzera Flow-Control-Kit freigegeben – die erstmalige Möglichkeit zur manuellen Druck- und Durchflussmodulation auf der BZ-Gruppe. Zusätzlich ist die Maschine für kompatible Drittanbieter-Drucksensoren vorbereitet. Die bekannte Plattform, konsequent ausgebaut 1,5-Liter-Kupferkessel, beheizte BZ-Brühgruppe 58 mm, ULKA-Vibrationspumpe, 3-Liter-Tank, ca. 10 Minuten Aufheizzeit, extern einstellbares OPV. Hergestellt in Rosate bei Mailand. Gehäuse Edelstahl AISI 304 pulverbeschichtet. 250 × 447,5 × 365 mm, 20 kg netto. Drei matte Farbtöne Matt-Weiß (RAL 9016), Matt-Schwarz (RAL 9005) und Matt-Grün (RAL 6003) – alle drei Farbtöne sind für die PID DE verfügbar. Für wen? Für anspruchsvolle Heim-Baristas, die maximalen Bedien-Komfort mit Barista-Features kombinieren wollen. Wer lieber manuell bezieht und auf Dosierautomatik verzichten kann, findet dieselbe PID- und Flow-Control-Ausstattung in der Nini PID PM. Technische Spezifikationen Bauart Zweikreiser (Wärmetauscher) Brühgruppe Bezzera BZ, elektrisch beheizt, 58 mm Boilervolumen 1,5 Liter Boiler-Material Kupfer Pumpenart Vibrationspumpe (ULKA) PID-Regelung ja (Boiler) Shot-Timer ja (integriert) Preinfusion mechanisch Flow-Control optional (nachrüstbar) Pressensor-Vorbereitung ja Bezugsart volumetrisch (4 programmierbare Tassengrößen + Stopp) Dampfkraft mittel bis stark Anschluss Wasser Wassertank Standort Wassertank rear Wassertankvolumen 3 Liter Aufwärmzeit ca. 10 Minuten Tassenwärmer passiv Standby-Modus nein App-Steuerung nein Stromverbrauch 1.500 W Spannung 220–240 V / 50–60 Hz Maße (B × T × H) 250 × 447,5 × 365 mm Gewicht 20 kg netto Gehäuse Edelstahl AISI 304, pulverbeschichtet Farben Matt-Weiß (RAL 9016), Matt-Schwarz (RAL 9005), Matt-Grün (RAL 6003) Herstellungsland Italien Garantie 2 Jahre Einordnung für den Alltag Einsatzgebiet Heimbarista, Büro Shots per Day medium bis high Zielgruppe Anspruchsvolle Heim-Baristas Quelle: https://www.bezzera.it/uploads/prod_images/NINI/nini-low-1.pdf Lieferumfang 1× Bezzera Nini PID DE Espressomaschine 2× Siebträger (58 mm): 1× Doppelauslauf, 1× Einzelauslauf 1× Einer-Sieb 1× Zweier-Sieb 1× Blindsieb (für Rückspülung) 1× Kunststoff-Tamper (58 mm) 1× Kunststoff-Dosierlöffel 1× Bedienungsanleitung (mehrsprachig) Welche Bezzera Nini passt zu mir? Der direkte Vergleich Die Bezzera Nini gibt es in vier Ausführungen auf identischer mechanischer Plattform. Der Unterschied liegt ausschließlich in Steuerung und Temperaturregelung. So finden Sie Ihre Variante: Merkmal Nini PM Nini DE Nini PID PM Nini PID DE Bedienkonzept Manueller Start/Stopp 4 programmierbare Dosiertasten Manuell + PID Volumetrisch + PID PID-Temperaturregelung – – Ja Ja Shot-Timer – – Ja Ja Volumetrische Dosierung – Ja (4 Tassengrößen) – Ja (4 Tassengrößen) Flow-Control-Kit nachrüstbar – – Ja Ja Pressensor-Vorbereitung – – Ja Ja Ideal für Puristen, Einsteiger mit Waage Komfortorientierte Nutzer Fortgeschrittene Puristen Anspruchsvolle Heim-Baristas Positionierung Der Purist Der Komfortklassiker Der präzise Purist Das Flaggschiff Kurzformel: PM = manuelle Kontrolle. DE = automatische Dosierung. PID = präzise Temperatur + Flow-Control-Option. Farbwahl (Matt-Weiß, Matt-Schwarz, Matt-Grün) ist bei allen Varianten identisch. Häufig gestellte Fragen zur Bezzera Nini PID DE Was bedeutet „PID DE" bei der Bezzera Nini? PID = digitale Proportional-Integral-Derivative-Temperaturregelung. DE = „Dosage Elettronica", volumetrische Dosiersteuerung. Die Nini PID DE kombiniert vier programmierbare Tassengrößen mit präziser PID-Temperaturkontrolle und integriertem Shot-Timer. Wofür lohnt sich die PID-Version? Für Anwender mit häufigem Bohnenwechsel, hellen Röstungen oder dem Wunsch nach stabiler Temperatur über mehrere aufeinanderfolgende Shots hinweg. PID ist außerdem Voraussetzung für die Nachrüstung des Flow-Control-Kits. Was unterscheidet die Nini PID DE von der Nini DE? Die PID DE ergänzt die Dosier-Funktionalität der DE um digitale PID-Temperaturregelung, integrierten Shot-Timer, Flow-Control-Option und Pressensor-Vorbereitung. Die vier programmierbaren Tassengrößen bleiben identisch. Wie funktioniert die Programmierung der Dosiertasten? Eine Taste wird in den Programmiermodus versetzt, ein Shot gezogen und bei der gewünschten Menge per Stopp beendet. Diese Menge wird gespeichert und beim nächsten Tastendruck automatisch wieder abgerufen. Kann ich das Flow-Control-Kit nachrüsten? Ja. Bezzera hat das Flow-Control-Kit für die BZ-Brühgruppe ausschließlich für die PID-Versionen freigegeben. Die Nini PID DE ist dafür vorbereitet. Was bedeutet die Pressensor-Vorbereitung? Die Maschine verfügt über einen Anschluss für kompatible Drittanbieter-Drucksensoren zur Extraktionsanalyse. Der Sensor selbst ist nicht im Lieferumfang enthalten. Welche Brühgruppe hat die Nini PID DE? Die beheizte Bezzera BZ-Brühgruppe mit 58 mm Siebdurchmesser. Wie lange dauert das Aufheizen? Rund 10 Minuten laut offiziellem Herstellerdatenblatt. Ist ein Festwasseranschluss möglich? Nein. Die Nini PID DE arbeitet ausschließlich mit 3-Liter-Tank und Vibrationspumpe. Welche Farben sind verfügbar? Matt-Weiß (RAL 9016), Matt-Schwarz (RAL 9005) und Matt-Grün (RAL 6003). Wie unterscheidet sich die Nini PID DE von der Nini PID PM? Die PID DE stoppt automatisch bei programmierten Mengen. Die PID PM wird manuell per Drucktaste bedient. PID-Regelung, Shot-Timer und Flow-Control-Option sind in beiden Varianten identisch. Ist die Nini PID DE für Milchgetränke geeignet? Ja. Als Zweikreiser können Espresso und Milchschaum gleichzeitig zubereitet werden.

1725.00 EUR · Verfügbar

Produktdaten

custom.h_he
36
theme.label
["NEU 2026"]
judgeme.badge
<div style='display:none' class='jdgm-prev-badge' data-average-rating='0.00' data-number-of-reviews='0' data-number-of-questions='0'> <span class='jdgm-prev-badge__stars' data-score='0.00' tabindex='0' aria-label='0.00 stars' role='button'> <span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span> </span> <span class='jdgm-prev-badge__text'> No reviews </span> </div>
judgeme.widget
<div class='jdgm-rev-widg' data-updated-at='2026-04-21T14:04:58Z' data-average-rating='0.00' data-number-of-reviews='0' data-number-of-questions='0' data-image-url='https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2928/9225/files/NINISDE1NG5X_0001.jpg?v=1776690629'> <style class='jdgm-temp-hiding-style'>.jdgm-rev-widg{ display: none }</style> <div class='jdgm-rev-widg__header'> <h2 class='jdgm-rev-widg__title'>Customer Reviews</h2> <div class='jdgm-rev-widg__summary'> <div class='jdgm-rev-widg__summary-stars' aria-label='Average rating is 0.00 stars' role='img'> <span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span> </div> <div class='jdgm-rev-widg__summary-text'>Be the first to write a review</div> </div> <a style='display: none' href='#' class='jdgm-write-rev-link' role='button'>Write a review</a> <div class='jdgm-histogram jdgm-temp-hidden'> <div class='jdgm-histogram__row' data-rating='5' data-frequency='0' data-percentage='0'> <div class='jdgm-histogram__star' role='button' aria-label="0% (0) reviews with 5 star rating" tabindex='0' ><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span></div> <div class='jdgm-histogram__bar'> <div class='jdgm-histogram__bar-content' style='width: 0%;'> </div> </div> <div class='jdgm-histogram__percentage'>0%</div> <div class='jdgm-histogram__frequency'>(0)</div> </div> <div class='jdgm-histogram__row' data-rating='4' data-frequency='0' data-percentage='0'> <div class='jdgm-histogram__star' role='button' aria-label="0% (0) reviews with 4 star rating" tabindex='0' ><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span></div> <div class='jdgm-histogram__bar'> <div class='jdgm-histogram__bar-content' style='width: 0%;'> </div> </div> <div class='jdgm-histogram__percentage'>0%</div> <div class='jdgm-histogram__frequency'>(0)</div> </div> <div class='jdgm-histogram__row' data-rating='3' data-frequency='0' data-percentage='0'> <div class='jdgm-histogram__star' role='button' aria-label="0% (0) reviews with 3 star rating" tabindex='0' ><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span></div> <div class='jdgm-histogram__bar'> <div class='jdgm-histogram__bar-content' style='width: 0%;'> </div> </div> <div class='jdgm-histogram__percentage'>0%</div> <div class='jdgm-histogram__frequency'>(0)</div> </div> <div class='jdgm-histogram__row' data-rating='2' data-frequency='0' data-percentage='0'> <div class='jdgm-histogram__star' role='button' aria-label="0% (0) reviews with 2 star rating" tabindex='0' ><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span></div> <div class='jdgm-histogram__bar'> <div class='jdgm-histogram__bar-content' style='width: 0%;'> </div> </div> <div class='jdgm-histogram__percentage'>0%</div> <div class='jdgm-histogram__frequency'>(0)</div> </div> <div class='jdgm-histogram__row' data-rating='1' data-frequency='0' data-percentage='0'> <div class='jdgm-histogram__star' role='button' aria-label="0% (0) reviews with 1 star rating" tabindex='0' ><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span><span class='jdgm-star jdgm--off'></span></div> <div class='jdgm-histogram__bar'> <div class='jdgm-histogram__bar-content' style='width: 0%;'> </div> </div> <div class='jdgm-histogram__percentage'>0%</div> <div class='jdgm-histogram__frequency'>(0)</div> </div> <div class='jdgm-histogram__row jdgm-histogram__clear-filter' data-rating=null tabindex='0'></div> </div> <div class='jdgm-rev-widg__sort-wrapper'></div> </div> <div class='jdgm-rev-widg__body'> <div class='jdgm-rev-widg__reviews'></div> <div class='jdgm-paginate' data-per-page='5' data-url='https://api.judge.me/reviews/reviews_for_widget' style="display: none;"></div> </div> <div class='jdgm-rev-widg__paginate-spinner-wrapper'> <div class='jdgm-spinner'></div> </div> </div>
custom.pumpenart
Vibrationspumpe
custom.steuerung
Ohne App Steuerung
global.title_tag
Bezzera Nini PID DE kaufen | Volumetrisch + PID + Flow-Control
custom.filter_pid
Ja
theme.label_color
#FFCC33
custom.filter_bezug
["Volumetrik"]
custom.filter_tiefe
45
custom.agentic_facts
{"product":{"brand":"Bezzera","model":"Nini PID DE","official_designation":"NINI S PID DE","category":"Espressomaschine Siebträger","positioning":"Flaggschiff der Nini-Serie","country_of_origin":"Italien","manufacturer":"G. Bezzera S.r.l., Rosate (MI)"},"general_specifications":{"housing_material":"Edelstahl AISI 304, pulverbeschichtet","weight_net_kg":20,"weight_gross_kg":24,"dimensions_mm":{"width":250,"depth":447.5,"height":365},"colors":["Matt-Weiß RAL 9016","Matt-Schwarz RAL 9005","Matt-Grün RAL 6003"],"warranty_years":2},"technical_specifications":{"machine_type":"Zweikreiser","brew_group":"Bezzera BZ, elektrisch beheizt","brew_group_diameter_mm":58,"boiler_volume_liter":1.5,"boiler_material":"Kupfer","pump_type":"Vibrationspumpe","pid_control":true,"pid_location":"Boiler","shot_timer":true,"preinfusion":"mechanisch","flow_control":"optional nachrüstbar","pressure_sensor_ready":true,"extraction_mode":"volumetrisch","programmable_doses":4,"steam_power":"mittel bis stark","water_connection":"Wassertank","water_tank_location":"rear","water_tank_volume_liter":3,"heat_up_time_minutes":10,"cup_warmer":"passiv","standby_mode":false,"app_control":false,"power_consumption_watt":1500,"voltage":"220-240 V / 50-60 Hz"},"usage_profile":{"use_cases":["Heimbarista","Büro"],"shots_per_day":"medium bis high","user_level":"Fortgeschritten bis Anspruchsvoll","milk_drinks":true},"upgrade_options":{"flow_control_kit":true,"pressure_sensor":true,"plumb_in":false}}
custom.filter_bauart
Zweikreiser
custom.filter_breite
25
custom.shots_per_day
medium bis high
custom.ads_off_reason
backorder
shopify.color-pattern
["gid://shopify/Metaobject/170603184393","gid://shopify/Metaobject/207733522697","gid://shopify/Metaobject/316767142153"]
shopify.mounting-type
["gid://shopify/Metaobject/109211779337","gid://shopify/Metaobject/151852876041","gid://shopify/Metaobject/109143392521"]
custom.translation_log
2026-04-20 14:34:57 → 🧹 Log zurückgesetzt
2026-04-20 14:35:01 → 🚀 Übersetzung gestartet | Type: product | Locales: en, es, sv, it, nl, da, fi, el, lv, nb, pl, pt-PT, ro, fr, sk, sl, cs, hu, no, bg, nb
global.description_tag
Bezzera Nini PID DE: Das Flaggschiff der Nini-Serie. 4 Dosiertasten, PID-Regelung, Shot-Timer und Flow-Control-Option. Jetzt bei Naturbohne bestellen.
custom.filter_pid_scope
PID-Regelung für einen Boiler mit Wärmetauscher (Zweikreiser)
custom.translation_lock
true
custom.filter_br_hgruppe
BZ-Brühgruppe
custom.filter_dampfkraft
Normal bis Hoch
custom.herstellerangaben
gid://shopify/Metaobject/172297978121
custom.reinigungsaufwand
Normal
custom.start_translation
true
custom.entkalkungsaufwand
Normal
custom.filter_preinfusion
Mechanisch
shopify.coffee-input-type
["gid://shopify/Metaobject/109143359753","gid://shopify/Metaobject/109211812105"]
custom.filter_flow_control
Nein
custom.filter_einsatzgebiet
["Büro","Heimbarista","Puristen"]
custom.filter_standby_modus
Nein
custom.filter_boiler_volumen
1.5
custom.service_accessibility
mittel
mm-google-shopping.condition
new
custom.filter_boiler_material
Kupfer
custom.filter_wasseranschluss
["Wassertank"]
custom.testaufwand_hersteller
150
custom.agentic_confidence_score
90
custom.filter_wassertank_position
back
custom.schwierigkeitsgrad_wartung
Normal
custom.filter_aufwarmzeit_in_minuten
10
custom.filter_durchmesser_siebtr_ger
58
custom.filter_stromverbrauch_in_watt
1500
custom.filter_tassenerwarmer_vorhanden
Ja
custom.filter_wassertank_volumen_in_liter
{"value":3.0,"unit":"LITERS"}
shopify--discovery--product_recommendation.related_products
["gid://shopify/Product/15061512061193","gid://shopify/Product/15061615116553","gid://shopify/Product/15171385295113","gid://shopify/Product/15077620973833","gid://shopify/Product/15266720219401","gid://shopify/Product/15166818189577"]
shopify--discovery--product_recommendation.complementary_products
["gid://shopify/Product/14890293100809","gid://shopify/Product/10026650894601","gid://shopify/Product/10026049601801","gid://shopify/Product/10026070737161","gid://shopify/Product/9352188657929","gid://shopify/Product/9350136004873","gid://shopify/Product/9352275329289","gid://shopify/Product/9352161591561","gid://shopify/Product/9352180924681","gid://shopify/Product/14890274324745"]

Häufige Fragen

Mikä erottaa Bezzera Nini PID DE kahvikoneen, kaksipiirisen PID:llä ja annostelulla Bezzera Nini PM kahvikoneesta, kaksipiirinen manuaalisella annostelulla?

Suosittelemme Bezzera Nini PID DE:tä, koska siinä on PID-lämpötilansäätö ja neljä ohjelmoitavaa kuppikokoa. Se mahdollistaa tarkan ja mukavan valmistuksen verrattuna manuaalisesti ohjattuun Nini PM:ään.

Pitäisikö minun ostaa Bezzera Nini PID DE -kahvinkeitin, kaksipiiriäinen PID:llä ja annostelulla vai Bezzera Nini DE -kahvinkeitin, kaksipiiriäinen annosteluelektroniikalla?

Jos arvostat tarkkaa lämpötilan hallintaa ja neljää ohjelmoitavaa kuppikokoa, Bezzera Nini PID DE on parempi valinta.

Onko Bezzera Nini PID DE -kahvinkeitin, kaksipiiriäinen PID:llä ja annostelulla, sopiva suodatinkahville?

Bezzera Nini PID DE -kahvinkeitin on varustettu volyymimittausjärjestelmällä ohjelmoitavia kuppikokoja varten. PID-lämpötilansäätö takaa tarkan hallinnan uuttamislämpötilassa. Kone on suunniteltu kaksipiirijärjestelmäksi espressoa varten, eikä se ole erityisesti tarkoitettu suodatinkahville.

Miten Nini PID DE:n PID-säätö eroaa normaalista Nini DE:stä, säätelee se molempia kiertoja vai vain keittokiertoa?

Nini PID DE eroaa tavallisesta Nini DE:stä siten, että siinä on PID-säätö kattilan (höyrypiirin) lämpötilan hallintaan. Molemmissa malleissa uuttamispiirin lämpötilaa ei säädetä PID:llä.

Onko volumetrinen annostelu Nini PID DE:ssä todella kannattavaa, vai työskentelenkö ammattilaisena mieluummin vaa'an kanssa?

DE-elektroniikan 4 ohjelmoitavaa painiketta helpottavat palvelutoiminnassa toistettavien espressoshottien valmistamista nappia painamalla. Uusien reseptien kehittämiseen tai pavun testaukseen suositellaan edelleen tarkkaa vaakaa. Standardishotteja voidaan tallentaa ja tarvittaessa pysäyttää manuaalisesti. Viides painike aktivoi jatkuvan tilan manuaalisella ohjauksella. Integroitu shot-timer toimii aina mukana.

Mikä kone Nini-perheestä suosittelisit 15-20 annosta päivässä? Riittääkö manuaalinen PM vai tarvitsenko DE-annostelun?

15–20 annosta päivässä suosittelen Nini DE:tä annostelutoiminnolla, sillä se tarjoaa tässä määrässä enemmän käyttömukavuutta ja tasalaatuista laatua.

Voinko lisätä Bezzera Flow-Control -sarjan Nini PID DE:hen, vai onko se asennettu tehtaalla?

Bezzera Flow-Control-Kit ei ole Nini PID DE:ssä vakiovarusteena. Se voidaan valita lisävarusteena jälkiasennettavaksi. Tämän avulla voidaan manuaalisesti säätää paineen kehitystä uuton aikana. Nini PID DE:ssä on jo vakiona mekaaninen esiuutto BZ-uuttopäähän.

Kuinka tarkasti Nini PID DE:n PID-säätö todella hallitsee uuttamislämpötilaa, puhumme ±1 °C:sta vai onko tämä vain markkinointia?

Nini PID DE:n PID-säätö mahdollistaa vakaan uuttamislämpötilan ja sallii asteittaisen säädön näytöllä. Säätö koskee vain uuttamispiiriä, ei höyrykattilaa, jota ohjataan erikseen painekytkimellä. Flush-työnkulku, kuten koneissa ilman PID:ä, ei näin ollen ole tarpeen. Konkreettisia tietoja maksimilämpötilavaihtelusta ei ole saatavilla.

Mitä etuja tilavuusannostelu tuo erityisesti eri lajikkeiden kokeilussa, vai onko manuaalinen annostelu joustavampaa?

Eriäiden lajikkeiden kokeilemiseen suositellaan manuaalista valmistusta, sillä voit joustavasti reagoida muutoksiin uuttamisen aikana ja säätää tulosta yksilöllisesti.

Onko Bezzera-keitinryhmä varustettu Fast-Heating-teknologialla vai tarvitseeko minun odottaa perinteiset 25 minuuttia lämmitysaikaa?

Ei, Nini PID DE:llä ei ole Fast-Heating-teknologiaa. Se toimii vain Sole-, Luce- ja Aria Top PID -malleissa. Tarvitset noin 10 minuuttia, kunnes uuttamisyksikkö ja kuparikannu ovat vakaita. Bezzera-uuttamisyksikkö kuumenee sähkövastuksen avulla PID:llä, nopeammin kuin E61 termosyphon, mutta hitaammin kuin Fast-Heating-mallit. Saat kuitenkin 1,5 litran kuparikannun, jossa on vankka höyryteho. Jos haluat nopeasti espressoa aamulla: käytä ajastinta.

Onko Flow-Control-Kit Nini PID DE:lle järkevä oikeaan paineprofiilointiin vai onko se vain lisäosa ilman hyötyä?

Nini PID DE:n Flow-Control-Kit mahdollistaa veden virtauksen manuaalisen säätämisen kahvipedillä. Tämän avulla voit säätää esihuuhteluja ja vaikuttaa uuttamiseen kahvin valmistuksen aikana. Elektronisesti ohjelmoitavat paineprofiilit, joita jotkut muut koneet tarjoavat, eivät kuitenkaan ole mahdollisia. Kit on lisäys kokeilunhaluisille käyttäjille, mutta se ei korvaa profiilikonetta.

Kuinka monta cappuccinoa Nini PID DE pystyy valmistamaan tunnissa ilman lämpötilan laskua?

Nini PID DE on varustettu 1,5 litran kuparikattilalla ja kaksipiirijärjestelmällä. Se mahdollistaa useiden cappuccinien valmistamisen tunnissa tasaisella lämpötilalla.

Voinko säätää annostelupainikkeet niin, että henkilökunnan ei tarvitse pysäyttää manuaalisesti joka kerta?

Kyllä, juuri tätä varten DE-versio on olemassa. Voit ohjelmoida neljä annosmäärää suoraan näppäimistöltä – esimerkiksi 25ml Ristretto, 40ml Espresso, 60ml Lungo. Painiketta painamalla annostelu pysähtyy automaattisesti. Viides painike aktivoi jatkuvan annostelun manuaalista hallintaa varten. Tämä helpottaa tiimiäsi ruuhka-aikoina huomattavasti ja tekee jokaisesta shotista toistettavan. Tilavuusmittaus tapahtuu Flowmeterin kautta – sinun täytyy kalibroida se kerran, sitten se on kunnossa.

Kuinka nopeasti kone on käyttövalmis käynnistyksen jälkeen?

Nini PID DE on käyttövalmis noin 10 minuutin lämmityksen jälkeen, kun kahviyksikkö ja höyrykattila ovat saavuttaneet halutun lämpötilan. PID-näyttö näyttää tarkasti, milloin kone on käyttövalmis. Ajastimen avulla voit myös kytkeä Nini PID DE automaattisesti päälle ennen avautumista. Näin 1,5 litran kattila on valmiina työpäivän alkaessa.

Ist die BZ-Brühgruppe robuster als die E61, die ich aus meiner alten Maschine kenne?

Die BZ-Brühgruppe hat andere Stärken als die E61. Sie heizt über elektrischen Widerstand mit PID-Thermostat, das gibt dir schnellere Aufheizzeiten und präzisere Temperaturkontrolle. Mechanisch ist sie einfacher zugänglich für Wartung, weil weniger Teile verbaut sind. Die E61 bringt mechanische Preinfusion und thermische Masse, ist aber wartungsintensiver. Für Gastro-Einsatz zählt bei der BZ vor allem: tägliches Backflush ist Pflicht, Brühgruppen-Dichtungen alle 6–12 Monate tauschen. Beide Systeme sind bei guter Pflege langlebig.

Mitä neljä painiketta ja PID tarkoittavat käytännössä minulle tässä koneessa?

Neljä annostelupainiketta tallentavat erilaisia espresso-määriä – painat kerran, kone pysähtyy automaattisesti ohjelmoidussa määrässä. Ei arvaamista, milloin sinun täytyy keskeyttää. PID säätelee uuttamislämpötilaa ±1°C tarkkuudella, saat jokaisen annoksen täsmälleen samalla lämpötilalla. Tämä poistaa sinulta kaksi suurta aloittelijahaastetta: epätasaiset määrät ja vaihteleva lämpötila. Voit keskittyä jauhamiseen ja tamppaamiseen.

Onko Nini PID DE liian monimutkainen aloittamiseen vai juuri sopiva?

Nini PID DE on hyvä valinta aloittelijoille. Annos-elektroniikka auttaa välttämään aloittelijavirheitä annostelussa. PID:n ansiosta säästyt lämpötilavaihteluilta etkä joudu oppimaan huuhtelurutiineja. Näytössä oleva shot-timer näyttää sopivan aikarajan annostelulle. Myös kaksipiirisenä, jossa on 10 minuutin lämmitysaika, käyttö on helppoa. Näin saat jo alussa toistettavia tuloksia.

Tarvitsenko todella kalleinta Nini-sarjan mallia vai riittääkö yksinkertaisempi?

Se riippuu siitä, kuinka tärkeä mukavuus sinulle on. Nini PM säästää 300€, ohjaat annostelua käsin – sinun täytyy siis oppia, milloin painat nappia. Nini DE:ssä on annostelu, mutta ei PID:tä – työskentelet huuhdonta-rutiinien kanssa vakauden saavuttamiseksi. PID DE ottaa molemmat oppimiskäyrät pois. Jos budjetti on tiukka: Nini PM plus hyvä mylly. Jos haluat päästä nopeammin tasaisiin shotteihin: PID DE.

Wie viel Platz brauche ich wirklich für die Maschine plus Zubehör?

Die Maschine selbst ist 25 cm breit, 45 cm tief, 36 cm hoch, rechne mit 60 cm Breite insgesamt, weil du rechts Platz für Tassen und links für die Mühle brauchst. Dazu kommen Tamper, Milchkännchen, Reinigungsbürste. Unter Hängeschränken wird's eng, du brauchst Zugang zum 3-Liter-Tank an der Rückseite. Minimale Arbeitsfläche: 80×60 cm. Realistisch für dauerhaften Aufbau: 100 cm Breite.