Bezzera Unica PID Siebträgermaschine
Bezzera

Bezzera Unica PID – Der Klassiker unter den Einkreisern Die Bezzera Unica PID ist einer der beliebtesten Einkreiser auf dem Markt und überzeugt mit solider Technik, italienischem Design und einer präzisen PID-Temperatursteuerung . Sie eignet sich ideal für Espresso-Enthusiasten, die auf Qualität, einfache Bedienung und Langlebigkeit setzen. Highlights im Überblick Klassische E61-Brühgruppe mit Thermosiphon-Zirkulation für perfekte Extraktion PID-Regelung für Brühtemperatur (80–100 °C) und Dampf (105–120 °C) Vibrationspumpe mit 15 Bar Druck und Manometer Stilvolles Edelstahlgehäuse (AISI 304), kompakte Maße 3-Liter-Wassertank – kein Festwasseranschluss notwendig 2-Loch-Dampfdüse mit Kipphebelsteuerung Technische Daten Maschinenart Einkreiser Brühgruppe Faema E61 PID Steuerung Ja Pumpe Vibrationspumpe Brühtemperatur einstellbar: 80–100 °C Dampftemperatur einstellbar: 105–120 °C Wassertank 3 Liter Gehäusematerial Edelstahl (AISI 304) Maße (BxHxT) 250 × 375 × 425 mm Gewicht ca. 21,5 kg Leistung 1450 W Spannung 230 V / 50 Hz Lieferumfang Bezzera Unica PID Espressomaschine 1 Siebträger mit Einerauslauf (58 mm) 1 Siebträger mit Doppelauslauf (58 mm) 1 Blindsieb 1 Kunststofftamper 1 Reinigungsbürste 1 Bedienungsanleitung Fazit Die Bezzera Unica richtet sich an alle, die Wert auf eine zuverlässige Einkreismaschine mit präziser Temperaturkontrolle und klassischer Optik legen. Ihre schnelle Aufheizzeit, das robuste Edelstahlgehäuse und die legendäre E61-Brühgruppe machen sie zu einem echten Highlight für Zuhause. Ideal für Einsteiger mit Anspruch – aber auch für erfahrene Home-Baristi eine langlebige Begleiterin im Kaffeegenuss.
1255.00 EUR · Verfügbar
Produktdaten
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- Vibrationspumpe
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Häufige Fragen
Ist die Bezzera Unica PID Siebträgermaschine für Filterkaffee geeignet?
Die Bezzera Unica PID Siebträgermaschine ist in erster Linie für die Zubereitung von Espresso konzipiert. Sie bietet jedoch die Möglichkeit, durch die präzise PID-Temperatursteuerung und eine temperaturstabile Brühgruppe auch Filterkaffee zu brühen, wenn die richtigen Brühtechniken angewendet werden. Beachten Sie, dass die Maschine ideal für Espresso-Enthusiasten ausgelegt ist, was bedeutet, dass sie in erster Linie in diesem Bereich ihre Stärken ausspielt.
Wie lange muss die Bezzera Unica PID aufheizen, bevor ich meinen ersten Espresso ziehen kann?
Die Unica PID braucht etwa 20 Minuten Aufheizzeit. Das liegt an der klassischen E61-Brühgruppe aus Messing, die muss ordentlich durchheizen, damit die Temperatur stabil bleibt. Du kannst die Zeit nutzen, um Bohnen zu mahlen und den Arbeitsplatz vorzubereiten. Der Vorteil: Wenn die Gruppe einmal heiß ist, hält sie die Temperatur konstant. Die PID zeigt dir genau, wann die Maschine bereit ist.
Brauche ich einen Wasseranschluss für die Bezzera Unica PID oder reicht ein Wassertank?
Die Unica PID hat einen 3-Liter-Wassertank, du brauchst keinen Festwasseranschluss. Der Tank sitzt oben auf der Maschine und lässt sich einfach abnehmen und nachfüllen. Für den Heimgebrauch reicht das locker aus. Du kannst die Maschine also überall in der Küche aufstellen, wo eine Steckdose ist. Kein Installateur nötig.
Was bedeutet PID bei der Bezzera Unica und warum ist das wichtig für mich als Anfänger?
PID steuert die Brühtemperatur elektronisch zwischen 80 und 100 °C. Du stellst die gewünschte Temperatur ein, die Maschine hält sie konstant, ohne dass du mit Flush-Routinen arbeiten musst. Für dich als Anfänger bedeutet das: Du kannst dich aufs Mahlen, Tampen und den Bezug konzentrieren, statt ständig die Temperatur manuell zu kontrollieren. Gerade am Anfang erleichtern dir die zwei Grad Unterschied beim Espresso das Lernen enorm.
Wie kompliziert ist die Reinigung und Wartung der Bezzera Unica PID wirklich?
Der Reinigungsaufwand ist normal, nichts Kompliziertes. Nach jedem Bezug die Brühgruppe mit Blindsieb rückspülen (30 Sekunden). Alle 2–3 Wochen entkalken, je nach Wasserhärte. Die Dampfdüse nach dem Milchaufschäumen abwischen. Das wars. Die E61-Brühgruppe ist robust und verzeiht auch mal ein paar Tage ohne Backflush. Schwierigkeitsgrad Wartung: mittel, du brauchst kein Spezialwerkzeug, nur etwas Routine. Nach zwei Wochen läuft das automatisch.