Eureka Mignon Brew Pro

Eureka

Eureka Mignon Brew Pro

Eureka Mignon Brew Pro Die Eureka Mignon Brew Pro wurde speziell für Liebhaber von Filterkaffee, French Press, Pour Over und Drip-Kaffee entwickelt. Sie kombiniert herausragende Mahlqualität mit einem besonders leisen Betrieb und intuitiver Bedienung über ein modernes Touch-Display. Highlights: 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl – optimiert für Filterkaffee Silent Technology – besonders leiser Betrieb mit nur ca. 60 dB Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung mit Easy Setting System Anti-Statik-System (ACE) – verhindert elektrostatische Aufladung und Verklumpen Touch-Display mit zwei individuell programmierbaren Timerprofilen Hands-Free-Bedienung dank integriertem Start/Stopp-Sensor Technische Daten: Mahlscheiben: 55 mm, gehärteter Stahl (Brew specific design) Mahlwerk: Scheibenmahlwerk Mahlgeschwindigkeit: ca. 1,9–2,5 g/s (Filtermahlung) Mahlgradeinstellung: Stufenlos, mikrometrisch (nicht kalibrierbar) Motorleistung: 310 W, 1.350 U/min Bohnenbehälter: 300 g Fassungsvermögen Auffangbehälter für Mahlgut: ca. 160 g Display: Touchscreen mit 2 programmierbaren Speicherplätzen und manuellem Modus Hands-Free: Ja Abmessungen (B × T × H): 120 × 190 × 350 mm Gewicht: 5,6 kg Besondere Funktionen: Die Brew Pro ist mit der Silent Range Technologie von Eureka ausgestattet – ideal für ruhige Küchen oder Büros. Das patentierte ACE-System verhindert Klümpchenbildung und reduziert elektrostatische Aufladung des Mahlguts, was für saubere Arbeitsflächen und konstante Dosierung sorgt. Die zeitgesteuerte Mahlfunktion lässt sich auf zwei Mahlprofile exakt einstellen – ideal, wenn du regelmäßig z. B. eine Pour-Over- und eine French-Press-Menge mahlst. Dank Hands-Free-Bedienung kannst du die Mühle starten, ohne das Gerät zu berühren – ideal für den Workflow in der Küche. Fazit: Die Eureka Mignon Brew Pro ist die perfekte Mühle für alle, die exzellente Filterkaffee-Ergebnisse erwarten. Leise, präzise, edel verarbeitet – eine der besten Optionen für den anspruchsvollen Home Brewer. Lieferumfang: Eureka Mignon Brew Pro Kaffeemühle (Schwarz 16CR) 300 g Bohnenbehälter 160 g Mahlgutbehälter Bedienungsanleitung

399.00 EUR · Verfügbar

Produktdaten

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Eureka hat nicht zu Unrecht einen guten Ruf, das Mahlwerk an sich wirkt sehr solide; sie mahlt nicht zu langsam, lässt sich einfach justieren und ist nach meinem Empfinden recht leise. Der Kunststoffbehälter, mit dem sich die Mühle gleich auch starten lässt, fängt aufgeladene Kaffeepartikel weitgehend ein und verhindert so eine Sauerei auf dem Küchentisch - clever. Noch etwas wertiger könnten der einfache Hopper und die Mahlwerkabdeckung sein. Alles in allem bin ich sehr zufrieden, auch wenn ich nicht ganz die Höchstpunktzahl vergeben würde.</p></div> <div class='jdgm-rev__pics'> </div> <div class='jdgm-rev__vids'> </div> <div class='jdgm-rev__transparency-badge-wrapper'> <div class='jdgm-rev__transparency-badge' data-badge-type=review_collected_via_store_invitation></div> </div> </div> <div class='jdgm-rev__actions'> <div class='jdgm-rev__social'></div> <div class='jdgm-rev__votes'></div> </div> <div class='jdgm-rev__reply'> </div> </div></div> <div class='jdgm-paginate' data-per-page='5' data-url='https://api.judge.me/reviews/reviews_for_widget' style="display: none;"></div> </div> <div class='jdgm-rev-widg__paginate-spinner-wrapper'> <div class='jdgm-spinner'></div> </div> </div>
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Häufige Fragen

Was unterscheidet die Eureka Mignon Brew Pro von der Eureka Mignon Single Dose?

Die Eureka Mignon Brew Pro ist speziell für verschiedene Filterkaffee-Zubereitungen wie French Press und Pour Over konzipiert und bietet ein 55 mm Scheibenmahlwerk sowie eine stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung. Im Gegensatz dazu ist die Eureka Mignon Single Dose darauf ausgelegt, eine niedrige Kaffeerückhaltezeit und eine exzellente Mahlqualität für einzelne Portionen zu gewährleisten. Beide Modelle verwenden die Silent Technology für einen besonders leisen Betrieb, wobei die genaueren Unterschiede in der Spezifikationsauslegung und der Zielanwendung liegen.

Soll ich die Eureka Mignon Brew Pro oder die Eureka Mignon Oro XL kaufen?

Die Eureka Mignon Brew Pro ist für Filterkaffee geeignet. Das 55-mm-Scheibenmahlwerk bietet dafür den passenden Mahlgrad. Wenn du Espresso und verschiedene Zubereitungsarten wechselst, ist die Eureka Mignon Oro XL mit 65-mm-Mahlscheiben eine flexible Option.

Ist die Eureka Mignon Brew Pro für Filterkaffee geeignet?

Die Eureka Mignon Brew Pro eignet sich für Filterkaffee. Sie wurde speziell für Zubereitungsarten wie Filterkaffee, French Press, Pour Over und Drip-Kaffee entwickelt. Das 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl ist für diese Anwendungen optimiert und liefert konstant gutes Mahlergebnis.

Wie stabil bleibt der Mahlgrad über den Tag wenn ich 60-80 Bezüge fahre, muss ich da nachregulieren?

Das hängt vom Wärmeaufbau ab. Die Brew Pro hat Silent Technology und 55mm-Scheiben aus gehärtetem Stahl, bei moderatem Volumen bleibt die thermisch stabiler als kleinere Mühlen. Für 60-80 Bezüge am Tag ist die aber nicht ausgelegt. Eureka gibt für die Brew Pro keine Dauerlast-Zertifizierung an, die ist für Home-Use gebaut. Bei dem Volumen würdest du vermutlich Mahlgrad-Drift durch Erwärmung sehen. Für Café-Betrieb brauchst du eine Mühle mit größerem Motor und Kühlreserve, die Atlas 65 oder Oro XL sind für konstanten Durchsatz über Stunden konzipiert.

Welche Eureka-Mühle aus der Mignon-Reihe ist für Café-Betrieb mit 80-100 Espressi täglich wirklich freigegeben?

Die Mignon Oro XL mit 65mm-Scheiben ist für höheren Durchsatz gebaut und kommt mit Dauerlast-Reserve. Die schafft 80-100 Espressi ohne thermische Probleme. Die Brew Pro dagegen ist auf Filterkaffee optimiert und für Home-Volumen ausgelegt, nicht für Café-Betrieb. Wenn du zwischen Espresso und Filter wechselst, wäre die Mignon Zero All Purpose eine Option, die hat 55mm-Scheiben mit Espresso- und Brew-Design, aber auch die ist eher für moderates Volumen. Für echten Gastro-Einsatz: Oro XL oder Atlas 65.

Kriege ich für die Brew Pro schnell Ersatzteile oder muss ich bei Ausfall die ganze Mühle einschicken?

Eureka-Ersatzteile laufen seit Juni 2025 über REPA als Global Master Distributor, Service-Techniker und Fachhändler können Original-Teile zeitnah bestellen. Mahlscheiben, Motorteile und Verschleißelemente sind verfügbar. Die 10-Jahres-Motorgarantie gilt allerdings nur für ausgewählte Mignon-Modelle wie Single Dose Pro oder Zero, die Brew Pro steht nicht auf der Liste. Das heißt: Ersatzteile ja, erweiterte Garantie nein. Für Café-Betrieb mit Ausfall-Risiko würde ich ein Modell mit erweiterter Garantie wählen oder eine Ersatzmühle vorhalten.

Gibt es ein Produktdatenblatt zur Mignon Brew Pro mit technischen Spezifikationen für unsere Einkaufsfreigabe?

Die Eureka Mignon Brew Pro nutzt ein 55-mm-Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl mit Brew-spezifischem Design. Lautstärke ca. 60 dB. Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung. Touch-Display mit zwei Timer-Profilen. ACE Anti-Statik-System. Maße 12 cm Breite × 19 cm Tiefe × 35 cm Höhe. Ein vollständiges Datenblatt mit Leistungsaufnahme, Netzspannung und weiteren Specs liegt dem Hersteller vor, frag uns für die konsolidierte technische Dokumentation zur Beschaffungsfreigabe.

Welche Zertifizierungen hat die Mignon Brew Pro für den europäischen Markt?

Die Mignon Brew Pro trägt die CE-Kennzeichnung für den europäischen Wirtschaftsraum. Das Gerät erfüllt die geltenden EU-Richtlinien für elektrische Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit. Weitere branchenspezifische Zertifikate wie NSF oder UL sind bei Eureka für die Mignon-Serie nicht Standard. Für behördliche Nachweise oder Konformitätserklärungen kontaktier uns direkt, wir holen die Dokumente beim Hersteller ein.

Ab welcher Abnahmemenge gibt es Mengenrabatt auf die Mignon Brew Pro?

Eureka veröffentlicht keine einheitlichen Staffelpreise für Fachhändler. Rabattierungen hängen vom Distributionskanal und Quartalsbedarf ab. Bei Abnahmemengen ab 10 Stück pro Variante lohnt sich eine Anfrage, typischerweise sind ab 20–30 Einheiten Verhandlungen möglich. Für deine konkrete Mengenstaffel und Lieferzeitfenster schick uns die Bedarfsprognose, dann klären wir die Konditionen direkt mit dem Lieferanten.