Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto
Rocket Espresso

Rocket R Cinquantotto (R58) Dualboiler-Technologie, PID-Steuerung & Rotationspumpe – das Premium-Modell von Rocket Espresso Die Rocket R Cinquantotto (italienisch für "58") ist das Nachfolgemodell der beliebten R58 – überarbeitet, verfeinert und technisch auf dem neuesten Stand. Mit zwei unabhängig gesteuerten Kupferkesseln , einer leisen Rotationspumpe und einem externen Touchscreen-Steuermodul setzt die Cinquantotto neue Maßstäbe für anspruchsvolle Home-Baristi. Technik der Profiklasse – für die heimische Küche E61 Brühgruppe mit 4,05 kg aus massivem Messing für perfekte Temperaturstabilität Dualboiler-System mit getrennten Kesseln für Espresso (0,58 l) & Dampf (1,8 l), beide mit PID geregelt Externe PID-Steuerung per Touch-Display: Brühtemperatur, Eco-Modus, Shot-Timer & Kalenderfunktion steuerbar Rotationspumpe : extrem laufruhig, professioneller Brühdruck von 9 Bar Umschaltbar zwischen Wassertank (2,6 l) und Festwasseranschluss Intelligente Bedienung – mit maximaler Flexibilität Touchscreen-Steuerung mit abnehmbarem Modul – für modernes Handling oder puristische Optik Shot-Timer direkt im Display integriert – für präzise Kontrolle der Extraktion Eco-Modus & automatische Ein-/Ausschaltfunktion nach Kalender programmierbar Manuelle Hebelbedienung für authentisches Barista-Feeling Design & Verarbeitung Mattschwarzes Gehäuse aus poliertem Edelstahl (Chromnickelstahl 18/10) Dampflanze & Heißwasserhahn mit Cool-Touch-Technologie Beheizte Tassenablage durch Kesselwärme Großzügiges Abtropfblech und höhenverstellbarer Tassenständer Technische Daten im Überblick Maße (BxHxT): 31 × 38,5 × 44 cm Gewicht: 29 kg Leistung: 2 × 1.400 W, max. Leistungsaufnahme 1.550 W Pumpe: Rotationspumpe, extern einstellbarer Druck Tankvolumen: 2,6 l, optional Festwasseranschluss (3/8“) Brühgruppe: Faema E61 Dualboiler: Espresso 0,58 l | Dampf 1,8 l – beide kupferbeschichtet & isoliert Lieferumfang 1 Siebträger 1-Tasse & 1 Siebträger 2-Tassen Blindsieb, Alutamper, Reinigungsbürste Wasserzulauf- und Ablaufschlauch (bei Festwasseranschluss) Touchscreen-Modul & USB-Stick Microfasertuch & Reinigungspulver Fazit Die Rocket R Cinquantotto ist die perfekte Wahl für alle, die kompromisslose Espressoqualität und professionelle Features in den eigenen vier Wänden genießen möchten. Mit ihrer modernen Elektronik, der externen Steuerung und ihrer kompromisslosen Bauqualität gehört sie zu den besten Dualboilern am Markt.
2249.00 EUR · Verfügbar
Produktdaten
- custom.h_he
- 39
- judgeme.badge
- <div style='display:none' class='jdgm-prev-badge' data-average-rating='5.00' data-number-of-reviews='1' data-number-of-questions='0'> <span class='jdgm-prev-badge__stars' data-score='5.00' tabindex='0' aria-label='5.00 stars' role='button'> <span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span> </span> <span class='jdgm-prev-badge__text'> 1 Bewertung </span> </div>
- judgeme.widget
- <div></div>
- reviews.rating
- {"scale_min":"1.0","scale_max":"5.0","value":"5.0"}
- custom.pumpenart
- Rotationspumpe
- custom.filter_pid
- Ja
- custom.lagerstand
- Rückstand
- custom.filter_bezug
- ["Manuell"]
- custom.filter_tiefe
- 44
- custom.filter_bauart
- Dualboiler
- custom.filter_breite
- 31
- custom.shots_per_day
- very_high
- custom.use_case_home
- true
- reviews.rating_count
- 1
- shopify.color-pattern
- ["gid://shopify/Metaobject/154317848841","gid://shopify/Metaobject/141970243849"]
- shopify.mounting-type
- ["gid://shopify/Metaobject/109211779337"]
- custom.translation_log
- 2025-11-17 16:27:50 → 🧹 Log zurückgesetzt
2025-11-17 16:27:54 → 🚀 Übersetzung gestartet | Locales: no
2025-11-17 16:28:21 → ✅ Fertig: Keys=4 | Fehler=0
2025-11-17 16:28:36 → 🔓 Lock freigegeben - custom.filter_pid_scope
- PID-Regelung für mehrere Boiler (Dualboiler)
- custom.lagerstand_datum
- Nicht sofort verfügbar, Produkt befindet sich im Zulauf.
- custom.translation_lock
- false
- custom.filter_br_hgruppe
- Faema E61
- custom.filter_dampfkraft
- Normal
- custom.herstellerangaben
- gid://shopify/Metaobject/170291331337
- custom.reinigungsaufwand
- Normal
- custom.speditionsversand
- ["Ja"]
- custom.start_translation
- false
- custom.entkalkungsaufwand
- Komplex
- custom.filter_preinfusion
- Mechanisch
- shopify.coffee-input-type
- ["gid://shopify/Metaobject/109143359753","gid://shopify/Metaobject/109211812105"]
- custom.filter_flow_control
- Optional
- judgeme.review_widget_data
- {"number_of_reviews":1,"average_rating":"5.00","number_of_questions":0,"product_name":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","product_external_id":15048099561737,"product_coupons_enabled":true,"image_url":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2928/9225/files/RE792R1B11_1.jpg?v=1742597019","histogram":[{"rating":5,"frequency":1,"percentage":100,"extra_class":null},{"rating":4,"frequency":0,"percentage":0,"extra_class":null},{"rating":3,"frequency":0,"percentage":0,"extra_class":null},{"rating":2,"frequency":0,"percentage":0,"extra_class":null},{"rating":1,"frequency":0,"percentage":0,"extra_class":null}],"review_keywords":null,"product_medals":[],"custom_form_filters_and_averages":null,"photo_gallery":null,"review_summary_text":"Based on 1 review","ai_summary_text":"","sort_key":"highest_rating","multi_language_sorting_enabled":true,"metafield_updated_at":"2026-09-30T05:04:43Z","primary_language":"de","primary_language_reviews":[],"primary_language_pagination":{"total_pages":0,"current_page":1,"per_page":5},"other_language_reviews":[{"uuid":"8ec8d6fe-5e9d-4c83-a53b-8e434f9f159a","title":"Everything","rating":5,"body_html":"<p>Everything perfect🤗</p>","body":"Everything perfect🤗","verified_buyer":true,"created_at":"2026-01-05T07:12:27.180Z","reviewer_name":"Robertas Dargis","reviewer_initial":"R","is_anonymous_reviewer":false,"cf_answers":[],"reply_content":null,"pictures_urls":[],"video_external_ids":[],"thumb_up":0,"thumb_down":0,"location_country":"","location_country_code":"","location":"","source":null,"product_title":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","encoded_product_id":"yk2qaaxk","encoded_shop_id":"qDAGrkdW","is_shopify_lite":false,"product_url":"/products/rocket-espresso-r58-v3-cinquantotto","product_url_with_utm":"https://naturbohne.de/products/rocket-espresso-r58-v3-cinquantotto?jdgm_referral_location=widget&ref=judge.me&utm_campaign=judgeme-review-site&utm_medium=referral&utm_source=judgeme","product_in_store":true,"product_variant_title":"","profile_img_idx":5,"avatar_image_url":null,"gravatar_hash":null,"media_platform_hosted_video_infos":[],"country_code_show_flag":null,"pinned":null,"in_a_group":false,"can_pin":true,"shop_reply_name":"Natur Bohne GmbH","transparency_badges":["review_collected_via_store_invitation"],"language":"en","is_for_product_from_group":false,"product_variant_image_url":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2928/9225/files/RE792R1B11_1.jpg?v=1742597019","is_for_product_from_bundle":false,"product_title_localized":{"bg":"Rocket Espresso R58 V3 Fifty-eight","cs":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","da":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","el":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","en":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","es":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","fi":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","fr":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","hu":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto R58 V3 Cinquantotto","it":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","lv":"Rocket Espresso R58 V3 Fifty-eight","nl":"Raket Espresso R58 V3 Cinquantotto","no":"Rocket Espresso R58 V3 Fifty-eight","pl":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","pt-PT":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","ro":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","sk":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","sl":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto","sv":"Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto"}}],"other_language_pagination":{"total_pages":1,"current_page":1,"per_page":3},"reviews":[]}
- custom.filter_einsatzgebiet
- ["Anfänger","Büro","Gastro","Heimbarista","Puristen"]
- custom.filter_standby_modus
- Ja
- custom.filter_boiler_volumen
- 0.58+1.8
- custom.service_accessibility
- schlecht
- mm-google-shopping.condition
- new
- custom.filter_boiler_material
- Kupfer
- custom.filter_wasseranschluss
- ["Wassertank","Festwasseranschluss"]
- custom.testaufwand_hersteller
- 15-30
- judgeme.review_widget_ssr_html
- <div class="jdgm-ssr-reviews"><div class="jdgm-ssr-ai-content"><div class="jdgm-ssr-rating-distribution"><ul><li>5 stars: 1 (100%)</li><li>4 stars: 0 (0%)</li><li>3 stars: 0 (0%)</li><li>2 stars: 0 (0%)</li><li>1 star: 0 (0%)</li></ul></div></div><div class="jdgm-ssr-reviews__list"><div class='jdgm-rev jdgm-divider-top' data-verified-buyer='true' data-review-id='8ec8d6fe-5e9d-4c83-a53b-8e434f9f159a' data-review-language='en' data-product-title='Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto' data-product-url='/products/rocket-espresso-r58-v3-cinquantotto' data-thumb-up-count='0' data-thumb-down-count='0'> <div class='jdgm-rev__header'> <div class='jdgm-rev__icon' > R </div> <span class='jdgm-rev__rating' data-score='5' tabindex='0' aria-label='5 star review' role='img'> <span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span><span class='jdgm-star jdgm--on'></span> </span> <time class='jdgm-rev__timestamp jdgm-spinner' datetime='2026-01-05T07:12:27Z' data-content='2026-01-05 07:12:27 UTC'></time> <div class='jdgm-rev__br'></div> <span class='jdgm-rev__buyer-badge-wrapper'> <span class='jdgm-rev__buyer-badge'></span> </span> <span class='jdgm-rev__author-wrapper'> <span class='jdgm-rev__author'>Robertas Dargis</span> <span class='jdgm-rev__location' > </span> </span> </div> <div class='jdgm-rev__content'> <div class='jdgm-rev__custom-form'> </div> <b class='jdgm-rev__title'>Everything</b> <div class='jdgm-rev__body'><p>Everything perfect🤗</p></div> <div class='jdgm-rev__pics'> </div> <div class='jdgm-rev__vids'> </div> <div class='jdgm-rev__transparency-badge-wrapper'> <div class='jdgm-rev__transparency-badge' data-badge-type=review_collected_via_store_invitation></div> </div> </div> <div class='jdgm-rev__actions'> <div class='jdgm-rev__social'></div> <div class='jdgm-rev__votes'></div> </div> <div class='jdgm-rev__reply'> </div> </div></div></div>
- custom.agentic_confidence_score
- 97
- custom.filter_wassertank_position
- Oben
- custom.schwierigkeitsgrad_wartung
- Normal
- custom.filter_aufwarmzeit_in_minuten
- 20
- custom.filter_durchmesser_siebtr_ger
- 58
- custom.filter_stromverbrauch_in_watt
- 1600
- custom.filter_tassenerwarmer_vorhanden
- Ja
- custom.filter_wassertank_volumen_in_liter
- {"value":2.5,"unit":"LITERS"}
- shopify--discovery--product_recommendation.related_products
- ["gid://shopify/Product/10013977673993","gid://shopify/Product/14898587304201","gid://shopify/Product/14898610077961","gid://shopify/Product/15033925828873","gid://shopify/Product/14898636652809"]
- shopify--discovery--product_recommendation.complementary_products
- ["gid://shopify/Product/14890293100809","gid://shopify/Product/9352188657929","gid://shopify/Product/14890274324745","gid://shopify/Product/9350136004873","gid://shopify/Product/9352275329289","gid://shopify/Product/9352161591561","gid://shopify/Product/9352180924681","gid://shopify/Product/10026049601801","gid://shopify/Product/10026650894601"]
Häufige Fragen
Mikä erottaa Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto -mallin Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto +++B-Ware+++ -mallista?
Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto B-tuotteena on yleensä pieniä, näkyviä käytön jälkiä. Normaaliversiossa saat täysin uuden laitteen. Teknisiä eroja ei ole. Suosittelen normaalia R58 V3 Cinquantottoa, jos arvostat uudenveroisia laitteita – erityisesti lahjaksi tai omaan kahvibaariisi.
Pitäisikö minun ostaa Rocket Espresso R58 V3 Cinquantotto vai Quickmill Elevate R, jossa on pyörivä pumppu, kahvinkeitin?
Suosittelen sinulle Quickmill Elevate R:ää, jossa on pyörivä pumppu. Kone toimii hiljaa ja vakaasti, koska se käyttää tätä pumpputyyppiä. Näin saat tasaisen paineen jokaisessa espresson valmistuksessa. Kotibaristoille, jotka arvostavat tarkkuutta ja erikoiskahvia, tämä tuo enemmän hallintaa valmistuksessa.
Wie sieht die Wartung aus, können wir die selbst machen oder brauchen wir ständig den Techniker?
Tägliche Pflege (Sieb spülen, Brühgruppe rückspülen, Dampflanze reinigen) machst du selbst. Entkalken alle 3–6 Monate je nach Wasserhärte, bei der R58 mit Dualboiler ist das komplex, weil beide Kessel separat entkalkt werden. Dichtungen der E61-Gruppe tauschen nach 6–12 Monaten im Gastrobetrieb: machbar mit etwas Erfahrung, aber fummelig. Service-Zugang ist bei Rocket generell schlecht, Verkleidung komplett ab, keine Wartungsklappen. Für professionellen Einsatz brauchst du alle 12 Monate einen Techniker für Inspektion und Dichtungssatz. Unser Service in [Region] übernimmt das, Standzeit 1–2 Tage.
Kuinka hienosti PID:llä voi säätää keittolämpötilaa, riittääkö se vaaleille paahtokahveille?
Käyttöveden lämpötilaa säätelet R58 V3:ssa kosketusnäytön avulla tarkasti asteittain. Suosittelen lämpötilaa noin 94 °C vaaleille paahtokahveille. PID-ohjaus pitää tämän lämpötilan vakaana kahvin valmistuksen aikana. Pidempään esihuuhteluun E61-vivulla saat tiheistä vaaleista paahtokahveista enemmän aromia irti.
Mihin minun tulisi kiinnittää huomiota ensimmäisessä kahvinkeittimessäni?
Tarvitset kolme asiaa: vakaan lämpötilan, riittävästi höyrytehoa ja koneen, joka antaa sinulle aikaa oppia. R58:lla on kaksi erillistä kattilaa, yksi espressoa varten (0,58 litraa) ja yksi höyryä varten (1,8 litraa). Molempia säädetään tarkasti PID:llä. Tämä tarkoittaa: Espresso maistuu aamulla samalta kuin illalla, vaikka opit vielä tampamaan. E61-uuttopää painaa 4 kiloa massiivista messinkiä ja varaa lämpöä kuin ammattilaitteet. Höyry tulee suuresta kattilasta, joten sinun ei tarvitse odottaa espressoa ja maitovaahtoa. Aloituksessa tärkeää: Kosketusnäyttö näyttää sinulle uuttamisaikasi, näet heti, onko shotisi liian nopea vai hidas.
Mikä erottaa R58: n edullisemmista aloituskoneista?
R58:ssa on kaksi erillistä kattilaa espressoa ja höyryä varten. Voit säätää molempien lämpötiloja erikseen PID-ohjauksella. Painava E61-uuttoyksikkö pitää lämpötilan vakaana. Toisin kuin aloittelijakoneissa, jotka maksavat noin 350 €, et vaihda höyryn ja uuton välillä. Käsittely tuottaa jatkuvasti hyviä tuloksia sekä espressolle että maitovahalle.
Voinko liittää koneen kiinteään veteen vai täytyykö minun jatkuvasti täyttää säiliö?
Voit liittää koneen kiinteästi vesijohtoon. Kiinteässä paikassa sinun ei tarvitse täyttää säiliötä. Vesisäiliöön mahtuu 2,6 litraa.
Wie verhält sich die R58 V3 thermisch im Vergleich zur Appartamento TCA, lohnt sich der Aufpreis für die Dual-Boiler-Konfiguration wirklich?
Die R58 arbeitet mit zwei unabhängig PID-geregelten Kupferkesseln (0,58 l Brühkessel, 1,8 l Dampfkessel) – du ziehst Shots bei konstant eingestellter Temperatur, während parallel der Dampfkessel auf eigenem Niveau läuft. Die Appartamento TCA hat einen 1,8-l-Wärmetauscher mit PID-gesteuertem Kesseldruck (0,9–1,2 bar in vier Stufen), also thermisch abhängiger. Praktisch: Bei der R58 bleibst du im Workflow störungsfrei, auch bei Back-to-Back-Shots mit Milchgetränken. Die TCA eignet sich für sequenzielles Arbeiten, die R58 für paralleles, bei höherem Durchsatz oder wenn du präzise Brühtemperatur unabhängig von Dampfaktivität brauchst, zahlt sich der Dual-Boiler aus.
Mikä pyörivä pumppu on asennettu Rocket R58 V3:een – ja onko se hyvä kiinteää vesiliitäntää varten ilman painevaihteluita?
Rocket ilmoittaa R58 V3:lle 2,6 l:n vesitankin. Valmistaja kuvailee pyörivää pumppua, mutta metatietokenttä listaa värähtelypumpun. Vakaan espresso-ekstraktion saavuttamiseksi kiinteän vesiliitännän kanssa kuvaus suosittelee pyörivää pumppua. Näin saavutetaan tasainen uuttopaine ilman vaihteluita – ihanteellinen, kun valmistat useita espressoja peräkkäin.
Wie fein lässt sich die PID an der R58 einstellen, kann ich für helle Third-Wave-Röstungen auf 94,5 °C hochgehen?
Die R58 hat separate PID-Regelung für beide Boiler über das externe Touch-Display. Du stellst die Brühtemperatur digital ein, der genaue Regelbereich ist in den Unterlagen nicht dokumentiert, typischerweise liegt er bei E61-Dualboilern zwischen 88–98 °C. Für Third-Wave-Röstungen mit höheren Temperaturen solltest du im oberen Bereich genug Spielraum haben. Die PID hält die eingestellte Temperatur präzise, Schwankungen sind minimal. Wenn du regelmäßig zwischen hellen und dunklen Röstungen wechselst, speicherst du Profile direkt am Display, kein manuelles Nachstellen mehr.
Passt die R58 V3 ergonomisch mit einer Mahlkönig E65S zusammen, Arbeitshöhe und Workflow?
Die R58 ist 39 cm hoch, die E65S 62 cm, zusammen 101 cm Gesamthöhe, wenn du sie nebeneinander stellst. Workflow: Die E65S dosiert direkt in den Siebträger (Ø 58 mm bei beiden), du schwenkst zum Tampen und zur Maschine. Das Setup funktioniert, solange du genug Arbeitsfläche hast und die Maschine nicht unter Oberschränken steht (Gesamthöhe plus Platz zum Befüllen). Die R58 hat den Tassenwärmer oben, praktisch, aber addiert nochmal Höhe beim Handling. Alternativ die E65S links oder rechts versetzt aufstellen, dann arbeitest du in L-Form statt frontal.
Kuinka kauan lämmitysaika todella kestää?
R58 on valmis käyttöön 20 minuutin kuluttua. PID-näyttö näyttää tavoitelämpötilan. Vakaan espresso-tuloksen saavuttamiseksi suositellaan lyhyttä tyhjää annostusta, jotta keittoryhmä lämpenee. Monet asettavat koneen ajastimella, jolloin kaikki on valmiina aamulla. Lepotila vähentää sähkönkulutusta pidemmillä tauoilla.
Brauche ich dafür technisches Verständnis?
Die R58 ist für Heimanwender gebaut, aber du solltest Zeit für Einarbeitung mitbringen. Die PID-Steuerung läuft über ein externes Touch-Display, da stellst du Brühtemperatur, Shot-Timer und Eco-Modus ein. Das ist intuitiv, aber du musst verstehen, welche Temperatur zu deinem Kaffee passt. Tägliche Reinigung (Brühgruppe spülen, Milchlanze ausblasen) ist Routine. Rückspülen mit Blindsieb machst du wöchentlich. Entkalken ist bei Dualboilern komplexer als bei Einkreisern, hier musst du beide Kessel separat behandeln. Wenn du bereit bist, das zu lernen, ist die R58 keine Überforderung. Rocket hat eine gute Community und viele Video-Anleitungen.
Voinko liittää koneen myös vesijohtoon?
Liität R58 Cinquantotto -koneen suoraan vesiliitäntään. Suosittelen kiinteää vesiliitäntää vakaata espresso lämpötilaa varten. Käytä vesifiltriä syötteessä kalkkisaostusten välttämiseksi. Vesisäiliö jää valinnaiseksi.